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2021便利店实习心得

发布日期:2022-04-07 10:06:35

社会实践即假期实习或是在校外实习。对于在校大学生具有加深对本专业的了解、确认适合的职业、为向职场过渡做准备、增强就业竞争优势等多方面意义。这里给大家分享一些2021便利店实习心得,方便大家学习。

2021便利店实习心得1

随着大一下学期期末考试的结束,我也迎来了自己大学生活的第一个暑假。漫漫的两个月暑假,如果选择回家休息也着实浪费,于是我选择留在广州打工,一方面锻炼自己,另一方面也为毕业后走向社会积累一定的经验。

很幸运,去学校附近的一家正在招聘的全家便利店面试,并且很顺利地通过了,紧接着就是去培训地点进行培训了。第一天是理论培训,那天来进行培训的员工大概有十几个,大家都遵循全家的规章制度穿统一的白衬衫黑长裤黑布鞋,一整天的理论培训虽辛苦也让大家受益匪浅。在这里先罗列一二。首先,作为一名服务员,仪容仪表非常重要,干净是必须,热情更不能忽视,随机应变同样重要。再者,作为全家的服务员,除了要热情地为顾客服务,店里的所有情况都需要了解,像WI(冷藏柜),冰柜,蒸包机等店里的一切机器都要学会操控,比如调节温度等。及时地补货,及时地将店里快过期的食品下架等这些关乎顾客需要顾客健康的行为更是作为一名服务员应尽的责任……理论培训完毕,第二天便是现场实践的培训了。在导师的带领下我们一群人来到了一家市中心比较大的全家便利店,接着便开始自己被分配到的工作,有收银,拖地,补货,擦拭物品等。最让大家头疼的就是收银了,一方面是不熟,另一方面也怕收错金钱。不过,大家还是顺利地完成了一整天的实践培训。工作不难,但要熟悉,更要用心。

培训只是一个开始,到店里工作才是考验的真正开始。首先是现实的考验。

培训结束,第二天我便领着工作证到店里上班。虽说通过了培训,但还是有很多问题存在,必须在现实的实践中才能逐渐得以解决。工作看似简单,可要真真正正做好却是另一回事了。一些拖地,擦拭物品等简单的工作当然可以很好地完成,不懒惰就足矣。然而,有些却不是,比如下架过期的物品,这就的确不是件简单的事情了。在全家便利店,统一规定将还有两天就过期的酸奶,鲜奶全部下架。这是,面对冷藏室里一排又一排的牛奶瓶们,要一个一个地“审视”它们的生产日期以及保质期,然后把其中快要过期的拿下架报废。这是一件很考验人耐心和细心地工作,而且,一旦做不好,不仅是自己的失职,同时也是对顾客的不负责。在全家工作的第一天,就在我快要下班的时候,店长交代我把快过期的奶质品下架。我由于赶着下班便草草地完成,可第二天被店长查出不合格的,免不了他的一顿说教。对此,我感到很愧疚,也进行了反思!

除了下架物品,收银也是一个学问。即使从一开始的战战兢兢到后来能熟练地操控收银机,收钱仍旧是个大问题。收钱时,要精神集中细心收钱还钱,还有机灵地应付一些不法分子,避免掉进他们设计的迷惑的圈套……很开心,随着工作时间的加长,我也逐渐学会去应付各种问题了。

现实考验在实践中遇见在实践中解决,而现实中的各种压力和烦恼也在不断地考验着我的心理承受能力。第一个暑假没有在家轻松地度过而是身在异乡,每一天忙碌地工作八个小时,偶尔没有规律没有营养的三餐,让工作了一段时间的我一度想放弃。因为觉得太辛苦了,也因为自己的懒惰,但庆幸我还是坚持下去了,坚持做这份的确有些枯燥的工作!

这次暑假的兼职,获益多多。

(一)对待工作要有热情和信心。拥有了热情,工作不再是一种劳累,一种赚钱的工具,而是一件能够带给我们快乐,能让人激情四射的事情。一个人充满了激情,在共事中也悄悄地感染着每一个与其接触的人,同时带给他人不一样的感受。拥有信心,能让我们做事不畏畏缩缩,不自卑,在给他人留下好印象的时候,也将工作推向更好的方向发展。

(二)用心做事。无论做哪一份工作,无论做的工作是高尚还是卑微,只有用心才能将工作做好。如果没有用心去做,即使是做一件像拖地如此简单的事情也未必能够做得好,更何况是以后做大事呢?从小事开始用心做起,才能够用心地做好大事。用心去做每一件事情,才能做到最完美。

(三)善于与人沟通,待人真诚。社会是有人组成的,在社会中生存免不了要与各种各样的人打交道。在这一方面,我依旧在学习中。善于与人沟通,对自己的学习和工作是起着很大的作用的。或许,社会真的是复杂的,在与人交流过程中看准人说对话是不容忽视的,但是真诚地对待每一个值得真诚对待的人才是更重要的。

(四)要学会吃苦耐劳。没有一份工作是轻轻松松就能拿到工资的,即使有那也是在经历一系列的艰苦所得到的'。所以,工作的艰苦是不可避免的,想要获取酬劳想要实现自己的梦想,学会吃苦耐劳是第一件必须学会做的事情。

(五)具备良好的心理素质。良好的心理素质是做好每一件事情的基石,让自己的心理素质随着自己的年龄的增长逐渐提高。韬光养晦,未雨绸缪,未来才会更美好。

作为一名当代的大学生,除了要钻研所读专业的知识外,培养良好的心理素质,优秀的品德,积累社会经验更是必不可少。大学生在课外时间多多投入社会实践中,通过的劳动力获取金钱时,也获取无法用金钱衡量的社会经验,为将来走向社会做心理和生理的铺垫。大学生是祖国繁荣发展的主要力量之一,不断地增加见识和锻炼实践能力是我们作为大学生义不容辞的责任。

暑期社会实践让我获益匪浅,也是我迈入社会的第一步,接下来的考验更是数不清,但我相信自己能够尽力做到最好的!

2021便利店实习心得2

在火辣辣的七月又迎来了我大学时期的第二个暑假。怀着异样的心情,我期待而又害怕着7月25号这一天的到来。因为从这一天开始,我将迎来我人生中的第一份相对正式的社会工作。

终于等到了我正式上岗的这一天,我手里拽着那张工作分配单和聘用合同,站在7-11便利连锁店742分店门前深吸了一口气,强压下心里陡然生起的恐惧和无措。要知道,早在收到录用确认通知的那前一周,我就开始幻想踏进那道门后可能面对的种种情况并想好了相应的应急措施。然而,做再多的准备还是枉然,我现在光站在门外就感觉神经紧绷了,手心也冒出了丝丝冷汗,那时居然还有了要放弃的想法。不过,回想起当初为了得到这么一个机会所做的努力,我坚定地迈进了店里。迎接我的就是一声热情的“欢迎光临”和一张年轻的男性笑脸,虽从未有机会光顾该连锁便利店,但其良好的服务态度和服务品质是早有耳闻的,看来并非徒得虚名啊。看到只有这一位看起来年纪与我相仿的男店员在打理着店面,我稍微松了一口气,并跟他说明了我的来意。接着他往后房叫出了店里的经理,一个瘦高的年轻男子。接受过程简单得超乎我的想象,他只是接过我带来的资料然后告诉我第二天的上班时间就让我回去了,跟我之前设想到的怎么应对百般刁难的老上司的情况相差甚远。我为之备战已久的第一天“相工”就这样草草收场。

7月26号,我正式开始上班的日子,为了给同事和上司一个良好印象,我提前了半个小时来到店铺,而他们显然对我的早到有点吃惊。在换上工作服、打卡并聆听了经理的关照后,他微笑着对我说“以后准时来上班就可以啦,其实不用来那么早的。”之后的情况就可想而知了,我几乎每天都是踩着秒针进门的,连他们也不得不佩服我的计时功力。不过令他们满意和我自己自豪的是我从未迟到过。潜移默化地,守时早已成了我的生活习惯和人生原则之一。尤其是经过这一个月的工作实践,更让我懂得了守时对塑造自身良好形象的重要性。

在便利店的工作看起来非常简单,但对我这从未试过连续工作八个小时的新手来说却是耐力和体力的挑战。按照公司规定,上班期间不允许坐下休息(其实也没椅子之类的东西可以坐),不允许员工间闲话家常,不允许在工作区域内吃东西或打电话……对于诸多的行为约束,刚开始我是满腹牢骚、颇为不满,然而渐渐地我就体会到,作为服务业中的一个成功典范,其良好的信誉就是通过其员工的良好素质和提供优质服务建立起来的,而优秀的员工也应该是得益于公司严格的管理制度和规范吧。慢慢地,我适应了下来,同时也了解到了那些最基层的但也是我们日常生活中最不可缺的服务工作人员的辛酸与寂寞。因此,当我站得脚底长水泡的时候,我也要忍着保持最佳状态为顾客提供最满意的服务,因为这是我的职责所在;当我对每天都吃的快餐和面包感到反胃的时候,我也得忍着那些无谓的抱怨,因为我知道这只不过是诸多社会工作者必不可少的生活的一部分而已,权当社会生活初体验而已。通过观察和体验他们生活中的点点滴滴,让我认识到谋生活的艰辛与劳动所得的来之不易。

然而,令我觉得庆幸的是我遇到了一班好同事和一个好上司,让我在辛苦之余感受到了被关怀和帮助的快乐。对于我不懂的地方,他们总是会耐心地给我讲解,而对于我工作中的不当之处,他们不仅没有埋怨或责怪,更多的是给予我安慰和鼓励。在他们的引导和帮助下,我对相关工作流程和程序操作上手很快,对自己的工作能力和模仿学习能力信心倍增。除了传授给我工作上的知识外,他们还教给了我有关社会的、生活的和个人的一些生存潜规则和技巧等。经过实践性的观察和体验,让我看到了一个与我所处的象牙塔迥然不同的另外一个世界,原来社会远比我想像的复杂,其中的人与人的关系也是如此。回想起刚踏进大学校门的时候,爸爸和哥哥对我说的“在大学期间,学会怎么为人处世才是关键”,现在算是有点懂了。

另一方面,由于工作的服务性质,每天要跟不同阶层不同素质的人打交道是在所难免的,如何应对和处理顾客与个人间的利益关系是我必须得学会的。记得有一次,遇到一个要求比较苛刻挑剔的男顾客,由于正值顾客高峰时段而一时无法立刻达到他的要求,劈头盖脸就是一顿无理的谩骂和指责,而我能做的就是保持微笑并不断陪不是,尽快满足他的需求,面对着其他顾客同情的微笑和同事安慰的眼神,我也只能把委屈往肚子里咽,继续投入到自己的工作中去了。后来,我才知道,这对工作了好几年的他们来说,这些都不过是司空见惯的小事而已,所以说“顾客就是上帝”这句话对他们来说是何等沉重,而说出“习惯就好”又是多么无奈。自此,我改变了以前对那些服务工作者的看法,对他们多了点敬佩和体谅,也懂得了如何更好地克制和约束自己。

一个月的社会实践很快就结束了,然而它留给我的一些反思和体会却会令我铭记终生,受益不尽。同时,在实际工作中也认识到了自身综合能力和实践经验的不足,为往后的自我提升奠定了基础。

2021便利店实习心得3

年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在便利店这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自便利店这个大家庭,为便利店明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己20__的工作总结如下:

一、积极主动学习业务知识

我今年工作调动后,更加认真熟悉每种商品的功能、价格,积极向向店长、组长请教,努力提高使自己的业务能力,更好的干好本职工作。同时认真的参加便利店组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。

二、端正态度认真工作,积极做好本职工作

今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报。从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。

我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……我始终坚持:做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在__便利店感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在。日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细。积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。

三、认真参加便利店组织的各类活动

便利店工作繁忙,任务重。我努力克服种种困难,协调好自己的时间,积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动,并在各种活动中取得了较好的成绩。

20__年的工作将进一步加强和改进自己的工作,更好的完成本职工作:

1、严格遵守新乐超市的各项管理制度。不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴服务证章,严格遵守新乐的管理制度,积极努力工作。

2、进一步端正工作态度,认真完成本职工作工作中能够服从店长、组长的安排,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导及时勾通。尊重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则,扎实工作。

3、努力提高业务能力。进一步积极参加便利店组织的培训,认真学习,细致了解每种商品的功能、价格,更加熟悉产品,提高服务质量。不懂得多向店长、组长请教,力争使自己的业务能力更是一个台阶,更好的干好本职工作。

4、团结同事,互帮互助。我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好。对工作抱以热情,对同事抱以关心,便利店是个大家庭,我要积极主动和同事处理好关系,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为便利店的发展做出应有的贡献!

2021便利店实习心得4

不知不觉,我在便利店已经工作了四年时间,作为____捷便利店的老员工,我深切感到便利店蓬勃发展的态势,并为这种态势的发展而感到高兴!

四年来我认真学习销售知识,加强自我修养的提高,真诚为顾客服务,开展满意在__,服务为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实。在销售过程中贯穿微笑服务,多和顾客交流,懂得了如何与顾客沟通,推销商品要与顾客的需要适应,使顾客接受你的意见和建议。我知道__是___自己的品牌,员工的一举一动代表的是___的形象,所以为了树立企业良好形象,我每天笑迎顾客,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。

随着上级公司对我们的要求越来越严格,我越来越感觉到业务知识的缺乏:一是专业知识的贫乏,二是仍然存在其他一些困难,如社会经验缺乏等。除了参加上级公司组织的培训外,我还自学了相关的营销知识以及服务行业知识,并且利店主管人员所有需向有经验的员工学习实践知识。慢慢地,我掌握了作为便要具备的营销知识,这些知识为便利店工作的顺利开展打下了坚实的基础。

足够的营销知识以及优质的服务为我增加了自信,在工作中,我更加认真敬业,真诚为顾客服务,团结加油站的员工,努力学习商品销售技巧。我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业知识比一般的业务人员强得多,需要对顾客的问题对答如流,言简意赅,准确地提供客户想知道的信息,在最短的时间内给出满意的答复。因此我认真了解产品的特点,在销售工作中忙而不乱,能迅速、精确地找出不同顾客的购买需求,从而赢得顾客的信赖。我把明确的目标、健康的身心、极强的开发顾客的能力、自信、专业知识、找出顾客的需求、好的解说技巧、善于处理反对意见、跟踪顾客和收款作为常规业务去学习。同时,我用热情的服务给顾客留下了的印象,在最短的时间之内帮助顾客解除疑虑,说服顾客购买产品。

我的日常工作主要有以下几个方面:

1、要货收货。要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球的第一步。每周要货时我都将要货公式与顾客实际需求相结合,以理论联系实际的方式进行系统要货。收货是保证商品数质量最关键的一步,它涉及到商品的摆放、存储、销售等一系列问题,因此,每次收货时我都认真核对实物、到货单以及系统单据的一致性,保证进入便利店商品的准确性。

2、销售商品。销售商品除了需要热情的服务、主动的推荐等一些营销手段之外,我还需注意了一些容易疏漏的工

作程序,如做到每销售一件商品必须及时扫入系统,禁止线外销售。扫码时必须认真仔细,以防串码现象发生等。

3、整理商品。每日均按照“垂直陈列”、“先进先出”的原则,对货架上的商品进行整理,做到了整齐、有序、容易清点。在整理商品的同时,对临期商品进行登记,对过期商品进行封存,并及时向上级领导汇报,保证了商品销售的方便性及安全性。

4、清洁卫生。清洁卫生是每日必做项目之一,包括店内卫生、货架卫生、商品卫生等。清洁的环境不仅仅是个死要求,它还可以营造良好的消费氛围,可以提升顾客的购买欲望,所以,我坚持每日打扫便利店卫生。

5、核对销售数据与交款金额。每日定点、足额将款项上交银行,同时,核对当天系统内的销售金额与上交金额,保证了系统内的销售金额与上交金额的一致性,防止了财务漏洞的出现。

6、报送手续。以准确、清楚为原则填写报表,每日报送手续,为财务对账奠定基础。

7、月底盘点。每个月底系统结帐后,对便利店实物库存进行盘点,与系统核对无误后,将盘点数据录入系统内,进行系统盘点。每月均能在规定时间内完成盘点工作。

四年来,我本着__为家的信念,牢固树立奉献在__,满意在__的职业理念,爱岗敬业,团结协作,以饱满的热情迎接顾客,以周到的服务对待顾客,以真诚的微笑送别顾客。对不同年龄层次的顾客,充分考虑他们在商品、档次、价位上的需要,热心为他们推荐所需商品,创造了__便利店营销的佳绩。

20__年我将以集团公司提出的“精细严谨、务实创新”作为今后工作的准则,将“顾客的高度满意”作为我的目标,以饱满的热情,真诚的微笑投入到新的工作中去。努力开创销售新业绩,为顾客服务,为顾客省钱,为公司盈利,让满意在__的理念进一步得到拓展,让__这个品牌更加牢固!

2021便利店实习心得5

时光飞快,转眼间在服务区愉快的工作快三个月了。这几个月里,在_主管、_店长等领导和同事的教导下,我学会了从最初不了解服务区工作是如何开展的到现在每天能够从容、熟练地和其他员工一起愉快的工作。短短三个月的服务区实习经历对我以后工作的开展具有很大的帮助。现在我就把这三个月的实习经验和感受总结一下:

第一阶段,从一个刚毕业于学校的学生到成为一名便利店营业员的转变

刚入职的第一个月初在___培训了五天,我就被安排到___服务区做便利店实习营业员。目的是让我能有更好的机会在一线工作岗位上有所体验,让我明白便利店的营业管理运转机制以及熟悉其中的规章与制度,为日后的工作积累经验和教训。另外与老员工们谈谈心,了解他们工作和生活所需,收集他们对服务区管理的看法和建议并向有关领导反映,还有向同事传达领导的指示和要求,与他们一起创造一个上下级、同事之间相处和睦融洽的,充满激情的生活工作环境。

作为便利店的营业员,首先我必须了解到营业员每天的岗位职责,诸如每次上班都得严格按照要求着装整齐的按时上岗,不迟到不早退,更不可有旷工等违纪现象,严禁擅自离岗或者串岗,工作时必须时刻注意自己的服务态度,使用礼貌用语,切忌做与工作无关的事情。上班提前十五分钟参加班前会议,班会后认真搞好店面的卫生。上班过程中除了对顾客做好导购、推销商品的工作,还需要及时补充货架上的商品。时刻保持店面卫生的整洁,并做好防盗工作,预防和消除一切纠纷,让所有顾客有个良好的购物和中途休息的舒适环境。

每天所接触的顾客形形色色,良莠不齐,当然有很多的顾客是理解和支持我们的工作,也有的顾客却因某些原因一肚子怨气,满腹牢骚、怪话、更有的是骂骂咧咧。遇到这些出口不逊的顾客,我都忍住,不发脾气,而是用礼貌的语言去解释,用善意的微笑去化解,使他们能够理解我们的工作,从而配合我们的工作。在工作的这段时间里,虽然遇到几次因退货和兑奖的纠纷,但是在我们合理而及时的调解下终得到有效的解决。

为了更快更好了解和适应便利店工作,在上班过程中遇到困惑的问题就主动请教同事,因为他们都很热情很乐意帮助我。而我有好的建议或者了解到有存在可以改善的地方就与领班或同事商量哪怕最后不一定被采纳。班后我也常常找老员工或者和我一起进来的另外两位同学甚至其他服务区的同学谈谈心交换一下有关工作上的经验,以便我们进一步提高自己的工作效率。

第二阶段,从便利店营业员到实习收银员的转变

由于七月份在便利店勤学苦练、不懂就问,很快就能独自熟练操作的缘故,加上期间工作表现得到领导和同事的充分肯定,八月份我就经领导允许被领班安排作为便利店的实习收银员。

作为收银员,每天大概所要做的工作流程如下:

首先到财务室领取备用金钱箱(点好备用金)。待确认一切无误后由当班CSE管理员陪同下安全来到便利店。接着参加由领班主持的班前会议包括背诵礼貌用语、检查仪容仪表、总结前一天或前一班的工作情况并布置当班的任务、强调需要注意的其他事项等等。正确开启收银电脑,整理好备用金。查看交班本明确当天任务。班前营业的盘点和核对库存(也可以和营业员共同完成)。接待顾客、认真做好收银工作。下班时的盘点以及写好交班本。做好班结(每天最后一个班还需做日结)。整理好当班的收款并联系值班的CSE管理员,在CSE管理员的陪同下安全回到财务室。上交当班收款以及兑换第二天的备用零钱。把备用钱箱放到规定的保险柜。

作为收银员,特别是在假期节日里,除了提高自己的工作效率外还需要认真验钞防止收到假钞。认真的做好收银的工作,唱收唱找,一为防止个别顾客的欺骗。二为消除长短款的出现。三为避免买卖纠纷的出现。

短短的一个月的收银经历,让我明白到收银岗位的重要性和保管收款安全的必要性。不管在哪个岗位都要认真细心和负责!

第三阶段。从便利店营业员、收银员到行政办公室接触行政方面的转变。

经过大约两个月的便利店实习,基本了解便利店的运转情况之后,根据培训提出的轮岗实习要求,九月初就安排到行政部门学习。但由于之前所学专业的限制,其实主要学习的内容是行政文员,仓管,便利店长,CSE管理等非有关计算机方面的。

在这阶段的前期实习,我的主要任务是协助行政文员做好每天的例行工作,了解行政文员每天、每周、每月所必须做的事情。

总的来说,在这三个月里面我明白了很多的事情并不一定能如自己所愿,很多时候只要我们换一个位置或一个角度去思考,就会发觉事情并非自己先前所想那样,若是换了自己去做也并不一定能做得更好也许做的还不如现在。所以我觉得现在改变不了外部环境但可以改变自己以适应这服务区工作和生活环境。

当然除了做好自己的本分工作外,还积极参加服务区举行的培训与活动,参加公司总部的培训。尽管如此,我知道,无论在哪个方面我都离领导的要求都有很大差距。今后,我将继续听从领导安排,积极配合服务区工作,通过不断学习来提高自己业务水平和业务能力,提高自身素质,做一名爱岗敬业的合格型员工。

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