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出品：©新浪财经上市公◘¤司研究院
ća; 作者：ⓝ浪头☼饮食/ 郝显
2021年上市白酒公司å年报已经全部披露完毕！ýÅ
憨 从整体来看，白酒公司从疫情影响中开始恢复，19家上市白酒公司中ⓠ有17家营收取得正增长，前一年这个数据为11家。营收增长率中位数也从2020年的2.6Μ7%增至23.96%。
但是从销售数据来看，行业分化仍在加剧。去年有6家公司销量在下滑，占比达到32%。最严重的泸州老窖销量下滑了36%，这种下滑主要是ô结构变化导致的，去年泸州老窖占据半壁江山的低端酒产量及销હ量均出现腰斩，大幅拉低了总体产销Α量。
销量增速”超过20%的白酒企业仅有દ6家，如果剔除基数低的皇台酒√业，则仅剩5家。结构升级带动收入增长已经成为白酒行业的大趋势。
在疫情叠加经济增速下滑的背景下，低端酒企就不那么幸≤运了。去年低端酒龙头顺鑫农业营收下滑4.14%，成为两家营收下滑的酒企之一મ，今年一季度其业绩数据仍在恶化。
另一方面，高端酒企也出现一些变化。作为行业风向标的贵州茅台ૠ预收款有所下降，五粮液的应收票据和应θ收账款则大幅增长了29%，泸州老窖应收款项融资也同比增⌋长。
疫情和经济下行环境加速了白酒行业的分化，市场上一ી直存在一种声音，认为2021年白酒行业的繁荣是“假繁荣”，终端真实动销其实并不≅理想，行业存在很ò大的潜在危机。
疫情下的白酒ç行业究ν竟如何？新浪财经上市公司研究院从营收、毛利率、净利率>、预收账款、存货、销售费用率、产销量等角度对白酒企业进行比较，全方位剖析上市白酒公司。
去年19家上市白酒公司白酒Ÿ产量达到了170.69万吨，‘其中大部分公司的产量同比在增长，增速中位数为18Ε.82%。
产量最大的五家公司分别是顺鑫农业઼、洋河股份、五粮液、山西汾酒、古井贡酒，产量分别达到58.2万吨、20.43万吨、18.ϑ87万吨、15.62万吨、10.99万吨。
产量最低的皇台酒ਫ਼业👽仅3538.87吨，排倒数第二的金种子酒产量8304¤.45吨。
ê 从产量增速来看，有5家公司▩去年产量大幅增长，分别是舍得酒业、酒鬼酒、水井坊、皇台酒业、山西汾酒，分别增长136.8%、70.05%、57.77ગ%、53.34%、45.73%。
有5家公司的产量同比在下滑，分别是伊力特、金徽酒、顺鑫农业、金种子酒、泸州老窖，分🙀别下滑1.7Ρ9%、4.48%、6.35%、6.58%、ਜ14.9%。基本以低端酒企为主，唯一例外是泸州老窖，泸州老窖去年低端产品销量大幅下滑，由于低端产品产销量大，致使整体产量也出现下滑。
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