胡润中国食品行业百强榜：三分之一是酒企

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　　红星资本局12月19日消息，近日，胡润中国食品行业百强榜发布。贵州茅台（600519.SH）以2.4万亿的价值Χ蝉联中国食品行业最具价值企业，超过第二名到第૩六名5家企业的价值&#ffe1;总和。

　　五τ粮液੦∃（000858.SZ）价值虽下跌了25%，仍以6600亿元位居第二。

　　农夫山í泉（09633ƿ.HK）以5200亿元价值进入前三，比去年上升3位，是价值最高的软饮企业。å农夫山泉董事长钟睒睒也于今年再度成为中国首富。

　　↑资料图 图ε据ϒIC◑ photo

　&#263c;　百强榜中，酒类企业占三分之一，其中四分之三是&#263e;白酒。据了解，去年，酒类企业也占百强榜的三↓分之一。

　　白酒企业在整个百强榜中最多，达2ષ6家，比去年多一家，为江小白。上榜的企业包括贵州茅台、五粮液、山西汾酒（600809.SH）、泸州老窖（000568.SZ）、洋河股份（002304.SZ）等。在前十名的白酒ગ企业中，仅贵州茅台和泸州老窖在≡增长，贵州茅台同比增长10%，相当于增加了一个伊利的价值（2100亿人民币）。

　　☺↑图œ据胡润研究&#25d3;院

　　胡润评论，今年啤酒行业的发展态势੓良♡好，前三名的百威亚太（01876.HK）、华润啤酒（00291.HK）、青岛啤酒（600600.SH）价值都有不错的提¤升。

　　据榜单资ⓕ料，百威亚太成立于2019年，是最年轻的上榜છ企•业，其企业价值为2700亿人民币，同比上涨了22%，在中国食品行业中价值排名第八。华润啤酒、青岛啤酒排名第12、13，价值分别同比上涨18%、31%。

　　在啤酒行业整体上涨之时，乳制品行业的伊利股份（600887.SH）、蒙牛乳业（02319.HK）、中国飞鹤（06186.HK）、妙可蓝多（600882.SH）¤、⊄光明乳业（600597.SH）、新乳业（002946.SZ）的∂价值下跌显著，其中，伊利股份同比下降13%、蒙牛乳业同比下降36%、中国飞鹤同比下降52%。

　⌈　“¢食品行业是一个比较稳定的行Ý业，百强中92家企业去年也在榜单上。”胡润表示。

　　榜单企业的更迭ⓥ也因此耐人寻味。今年，有8家企业新增，也意味着去年੐ࢵ的8家上榜企业落榜。

　　红星资本局注意到，肉制品赛道Ì落榜、上榜的变动最大，可以窥见行业内部竞争的激烈。肉制品类的周黑Ņ鸭国际（01458.HK）、金锣落榜；紫燕食品（603057.SH）、华统股份（002840.SZ）、龙大美食（002726.SZ）上榜。其中，紫燕食品于今年上市，与周黑鸭国际同属于卤味这一细分赛道。华统股份则与金锣在同一细੊分赛道，主要售卖火腿、肉肠类食品。龙大美食则以预制菜为核心成功登榜。

　　↑资料图 图据视觉″中国િ&#266c;

　　食品综合行业Ý的格局也有不小的变化。“互联网休闲零食第一股”三只松鼠（300783.SZ）今年落榜，价值70亿元，而曾扎根传统ਗ਼线下渠道੪、拥有自主生产能力的徐福记、盐津铺子今年上榜。

　　农牧行业也有变化。今年，双塔⇔食品（002481.SZµ）、优然牧业（09858.HK）均落榜，以东北大米ι为主营产品的十月稻田农业科技上榜。

　　除肉制品、食品综合≈、农牧行υ业，上榜企业还分ó布在白酒、乳制品行业，分别为江小白、君乐宝乳业。

　　落榜的企业ો则分布在烘焙、软饮料、乳制品等行业，分别为南侨食品（605339Τ.SH）、承德露露（000848.SZ）、澳优（01›717.HK）。

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