◎b3;本报记者 吴纯新 通 讯 员 ડ钱µ红林
“你看这菜薹长得多好，肯定能卖上好价钱！”近日，湖北恩施州建始县最低气温已ઙ降至10摄氏度以下，但在海拔1Ý200米的建始高山农场里，种植户们的心头暖意洋洋。只见温暖的大棚里一પ片生机勃勃，“远道而来”的洪山菜薹植株挺立，紫秆绿叶黄花，娇艳欲滴。
洪山菜薹是武汉久负盛名的特色农产品，也是武汉市民“舌尖上的乡愁”û。近年来，武汉城市化进程加快，基础৻农业种植空间逐步减少，洪å山菜薹一直供不应求。
“高山农场的菜薹鲜甜爽脆，外形、口感皆符合洪山菜薹认定标准，三根重达550克，而且含有丰富的硒元素，食用起来更健康。”湖北ࢮ菱湖尚品洪山菜薹农业发展有限公司总经理冯军说，这是他们与当地合作社试种的第一批洪山菜薹，十分成功。
乡村振兴，科技助力产业先行。武汉市洪山区财政局与建始县区域协作结对帮扶，今年夏天，洪山区财政局局长邬磊带领相关部门和企业负责人一起ਭ到建始开∞展产销对接，决定尝试引入洪શ山菜薹高山种植项目，推动农业科学化、多样化发展。
为此，洪山区财政局邀请华中农业大学和武汉市农科院的∇种植专家实地考察，对基地选择、土壤检测、对比试验、૮质量评价等科学化评估。专家们认为，建始高山地区气温低、气候湿润，可将洪山菜薹上市期延长到6—7°个月，同时建始种植空间大、土地肥沃，种植洪山菜薹非常合适。
据介绍，今年试种成功后，预计2023年将加大种植面积500亩，乘“洪山·建始”结对帮扶东风，♨高山洪山菜薹可以搭乘建始Ï农产品的“高速直通车”，以最快速度和Ċa;最优质保鲜技术直达武汉市场，延长洪山菜薹上市周期。
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