本报讯 在一ⓤ项非酒精性脂肪肝（NAFLD）与脑功能障碍ⓢ联系的研究中，英国伦敦国王学院和瑞士洛桑大学附属罗杰·威廉姆斯肝病研究所的科学家发现，脂肪在肝脏中的积累导致大脑缺氧和脑组织炎症，这两种情况都被证明会导致严重的脑…部疾病发生。相关论文近日发表于《肝病杂志》。
ੋNAFLD影响大约25%的人口和超过80%的病态肥胖人群。一些研究已经报告了不健康饮食和肥胖对大脑功能的负面影响，但这项最新研究被认为是第一个明确将NAd3;FLD与大脑退化联系起来并确定了潜在治疗靶点。
该项研究和法国国家健康与医学研究院（Inserm）及普瓦捷大学合bc;作进行，涉及给小鼠喂食两种不同食物。一半小鼠摄入的热量中脂肪含量不超η10%，另一半摄入的热量中含有55%的脂肪，后者旨在模仿加工食品和含糖饮料。
16周后，研究人员进行了一系列测试，比较这些饮食对身体的影响，具d0;体说是对肝脏和大脑的影响。他们发现，所有摄入高水平脂肪的小િ鼠都是肥胖的，并出现NAF∇LD、胰岛素抵抗和大脑功能障碍。
这项由洛桑大学和肝脏研究基金会资助的研究还表明，患有NAFLD的小鼠大脑氧水平较低。这是因为这种疾病会影响大脑血管的数量和厚度，导致后者向组织输送的氧µ气变少。由于大脑发炎੧时特定细胞会消耗更多氧气í，因此这些小鼠也更焦虑，并表现出抑郁迹象。
相比之下，食用健康b2;饮食的小鼠没有出现NAFLD或胰岛素抵抗，它们表现正常ૄ，大脑bc;完全健康。
主要作者、罗杰·威廉姆斯肝病研究所肝脑轴小组副组长、伦‡敦©国王学院名誉讲ࣻ师Anna Hadjihambi博士表示：“肝脏脂肪堆积对大脑的影响非常令人担忧，因为它开始时很温和，可以在人们不知情的情况下默默存在多年。”
为了对抗♦NAFLD对大脑的危害，科学家培育了一种特定蛋白质水平较低的小ਯ鼠，这种蛋白质被称为单羧酸转运蛋白1（MCT1），专门用于运输能量基质，从而使各种细胞的功能正常。
当þ这些小鼠被喂食与最初实验中相同的富含脂肪和糖分的不健康饮—食时，其肝脏没有脂肪堆积，也没有表现出大脑功能障碍的◘迹象——它们受到了保护，免受这两种疾病的影响。
“将MCT1确定为NAFLD及其相∞关脑功能障碍发展的关键因素，开辟了有趣的前景。”该研究作者、普瓦捷大学教授Lucąc; Pellerin表示，“它强调了肝脑轴内发挥作用的潜在机制，并指出了可能ì的治疗靶点。”
Hadjihambi补充道：“这项研究强调，减少饮食中的ਖ਼糖和脂肪含量不仅对解决人类肥胖问题非常重要，而且对保护肝脏以保持大脑健康也很重要，应在大脑变得更加脆弱的情况下，ધ最大限度减少衰老期间患抑郁症和痴呆症的风险。”（李∝木子）
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httpó://doi▣.org/10.1016/j.jhep.2022.08.008
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