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原标题 ◊调价策略还√能坚持多久？无惧“脚趾甲风波”，涪陵榨菜上半年净赚5亿，主打产品增速渐疲
21世纪经济报•道记者 凌晨 西安报道
因消费者指称“乌江榨菜里吃出脚趾Ąf;甲”一事而一度被推上风口浪尖的涪陵榨菜（002507.SZ），7月29日晚ψ披露了最新的半年报÷。
该份财&报显示，当期公司实现营收14.22亿ૠ元，同比增长5.58%；净利润5.16亿元，同比增长37.24%。
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ਗ਼ 公开资料显示，涪陵榨菜主要从事榨菜及其他佐餐开味菜等方便食品的研制、生产和销售。目前，公司拥有“乌江അ”、“惠通”两大品牌，并储备了“邱氏菜坊”品牌，其中知名度较高的乌江牌榨菜，正是此次脚趾甲投诉事件的主角。
Ād;长期以来，涪陵榨≠菜作为’行业寡头公司，以超30%的市占率断层式位居行业第一，同时还有“榨菜指数”、“榨菜刺客”等诸多热点加身，引发多重关注。
作为非刚需类食品⁄，涪陵榨†菜的营收已保持多年连续增长。在有限的市场容量下，未来涪陵榨菜业绩增长空间还有多少？在榨菜Ÿ产品营收占比超9成的背景下，该公司如何培育第二增长点？
◈ 为了进一࠹步了解情况，21世纪经济报道记者致电涪陵榨菜董秘电话，一位工作人员回复称：“榨菜依然是公司的主è力产品，若以榨菜为圆心，我们现在要逐步向外延伸，一步步将圆圈画大的过程。”
Ü他谈道，在产品方面，公司要打造大&#ffe0 ;单品矩阵，除榨菜外Ê，萝卜、泡菜有望成为潜力新单品；渠道方面，公司更加细分经销渠道，将商超、电商等各大垂直渠道更加细化。
∩ 萝卜泡菜或成未来大ભ单品
半年∂报显示，涪陵榨菜一季度实现净利润2.14亿元，同比微增5.39%；二季度录得净利3.02亿元，同比大增74.ⓣ68%，创上市以来单季盈利新高。
▥值得一提的是，该公司上半年扣非净利润同૩比增长28.38%，经营活动ⓜ现金流同比增长109.32%。
分产品来看，榨菜、萝卜、³泡👿菜为该公司三大主营产品，收入分别为12.4亿元，同比增长2.99%。榨će;菜依然是“赚钱主力”，营收占比近九成。
“不管⇔是ⓔ过去、现在还是未来，很长一段时间内，榨菜作为最主力大单品的情况并不会发生改变。”上述工作人员称。
事实上，具体来讲，上半年榨菜产品的营收同比只增长近3%，实现毛利率57.57%，同比下滑3.82%。同时，该产品营•业ી成本为5.25亿元，同比大增13.18%。
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∩业∇内多有声音认为，榨菜产品增长已显疲态。
欧睿咨询数据显示，2021年我国包装'榨菜零售额为82.9亿元，过去7年ŒCAGR（复合年均增长率）仅为10.8%，预计未来行业五年的CAGR为5.8%。
与此相对的是，作为业内单寡头，涪陵榨◈菜市占率已超30%。受制于行业增▥长局限，涪陵榨菜的发展空间似乎愈加缩小。
或许是意识到这一点，该公司在其财报中多次提到“榨菜升级做透，萝卜多元做大，延∨伸开发零食，尝试进入酱类”这一矩阵发展思路，重新对公司产品进行梳理分类并对品类进ã行调整。
从刚刚披露的半年报来看，萝卜、泡菜极有可能是该公司未来全新业务增长点。数据显示，萝卜、泡菜上半年分≠别实现营收0.6、1.1亿，同比Ñ增长37%、‰26.8%。产量方面，上半年萝卜、泡菜产量分别为0.34、0.64万吨，同比增长25.93%、12.28%。整体来看，两者双双实现量价齐升。
上述工作人员透露道，੧相比于榨菜，萝卜与泡菜的市场明显容量较大。“在公司大单品矩阵的建设中，萝卜、泡菜是其中重要一环，这也是公司未来的重要规划方向。”上述工作人员¥说道，“我们有决心把泡菜和萝卜产品做大，但这需要一个લ很长的周期和耐心。未来，我们也寄希望于将这两者做成大单品，也有利于公司长远稳定发展。”
调ਜ价策略后劲不∂足
值得注意的是ર，若根据2022年上半年多项财务数据来看，涪陵ⓣ榨菜惯用的调价策略似乎已显疲b2;态。
数据显示，2008-2022年，涪陵榨菜产品直接或间接提价累计至少13次。该公司旗下70克包装的乌江榨菜出∪厂价由2ο008年前的0.5元上Ä涨至如今的3.5元左右。
' 对于连续提价，该公司曾在公开回复到与原材料及包装、辅材等价格上涨等因素有关。但在诸多业内人士看来，涨价是⁄该公司业绩增长的重Φ要推动因素。
财报数据显示，2016年至202ζ1年，该公司主营产品销售量从11.13万吨上涨到了15.32万吨，同比增长37.65%；而主营业务收入则从10.55亿元上涨到25.16亿元，增幅达到138.48%。尤其在2016-2018年间，涪陵榨菜连续三年实现营收增速超20%、净利润增速超过∏50%的高增长。ˆ
尤其是去年11月，该公司进行了新一轮的产品提价，引发诸多争议ø。在这ખ一轮提价中，该公司推出一款官方售>价888元的乌江涪陵榨菜五年沉香礼盒装（900g）。
此外，该公司旗下官方网੭店中，还上架了袋装、瓶装、铁听、坛装等不同包装多款礼盒，其中坛装榨菜礼盒价格最高⌈达268元。在各大社交平台上，“榨菜卖υ出白酒价”、“榨菜刺客”等争议声不绝于耳。
值得一提的是◈，相较于前几年，在近两年的轮番调价后，涪陵榨菜的营收增速出现了明显放缓的情况以ਬ近三年为例，该公司营收增速分别为14.23%、10.82%和5❄.58%。
而需要注意的是，即便增速连续三年放缓，在多番提价的ૄ情况下，如今同样的营¯收中产品的销售数量更少。换言之，榨菜包数销售量在打折扣⇐。
此外，受益于疫情居家办公，诸多食品类消费品迎来业绩小高峰。而作为非刚需调味品，涪陵榨菜在疫情期间业绩表现³不温不火。接下来，要如何找到ઘ全新▧增长点来支撑营收增长？
“去年，我们就开始拓展县级渠道，而不仅仅是停留在一二线等大型城市。一方面，我们在不断拓展空白市场，补缺此前已经进驻的区域；另一方面，我们依然在深化渠道，其中很૪重要的一块便是餐饮。”上述Ξ工作人👽员回复到。
他透露，未来公司仍将榨菜产品稳步发展为核心，不断向外延拓展，大力发展补缺市场、Τ细化渠道、打造大产品矩阵，以此希望实现公司稳步增Î长。
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