ΟÕⓛ来源：北京商报
8月28日，随着来伊份披露¥上半年业绩报告，A股休闲零食企业中报披露也接近尾声。北京商报记者从营收、净利两个指标对比三只松鼠、良品铺子、来伊份、洽洽食品、好≥想你、盐津铺子发现，营收净利双降的三只松鼠上ૠ市后营收规模首次被良品铺子反超；而净利降幅超九成的好想你，成为下降幅度最大的品牌。在业内人士看来，近年来，零食行业发展迅速，市场格局加速改变，伴随而来的“同质化严重”“全渠道转型”“滞后于消费需求”等问题也愈发突出。
三只Ι松鼠ù的营收危ગ机
è 在6家A股休闲Υ零食企业中，营收排名第一的三只松鼠，遭遇守位危机。8月28ćf;日，来伊份披露半年报显示，公司2022年上半年度实现营业收入为23.12亿元，同比增长10.12%；归属于上市公司股东的净利润约1.11亿元，同比增长2.02%。
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北京商报记者梳理已发布的ਊ企业中报发现，从营收规模来看，A股6家休闲零食企业今年上半年的营业收入规模从高到低进行排名，分别为良品铺子、三只松鼠、洽洽食品、来伊份、盐津铺子、好想你。
与去年同期相比，排序变化主要发生在良品铺子和三只松鼠之间。2021年上半年，三只松鼠以52.61亿元领先营收″为44.21亿元的良品铺子。事实上，自2019年上市以来，三只松鼠的营收规ਮ模一直位列上述6家A股休闲零食企业榜首。今年上半年，三只松鼠ખ被良品铺子反超。
数据显示，Āe;2੪022年上半年三只松鼠营收为41.1亿元Ñ，同比下降21.8%。同期，良品铺子实现营业总收入48.95亿元，同比增长10.72%，归母净利润实现1.93亿元，同比增长0.67%。
快消行业新零售专家鲍跃忠表示，电商起家的三只松鼠这几ૢ年a0;正在进行全渠道转型ⓤ，由线上走入线下，过去一年优化关闭了一些线下门店，多少会影响到公司业绩。
广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为，相比来看，良品铺子的渠道为线上与线下各占一半，这种渠道布局对于企业未›来发展来说具有一定的可持续核ü心竞争力优势。
好Â想你净利降幅ćb;最大
如果说三只松鼠的营收下滑是因渠道变革带来的“变ι故♨ⓥ”，那么好想你的净利下滑可以说是“顽疾”了。
财报数据显示，三只ća;松鼠、良品铺子、洽洽食品、‚来伊份、盐津铺子、好想你在今年上半年均保持盈利。然而在变化幅度上，好想你出现了超九成的ਜ਼净利下滑，成为6家之最，在6家企业中净利润垫底。
数据显示，好想你2022年上半年实现营业总收入6.16亿元，同比增长22.9%；实现归母净利润236万元，同比下降95.7%。对于上述业绩变动，好想你相关负责人曾在接受北京商报记者Ǝ采访时将其归因于成本上升、销售费用增加、非Ψ经常性损益减少等。
这不是好想你第一次在上述企业对比中出现净利降幅最大的局æ面。数据显示，2021年上半年好想你实现的归属净利润约0.55亿元，同比下降97.55%，也是6⇐股中ી降幅最大的。
在朱丹蓬ૡ看来，卖掉百ટ草味之后，好想你尚未有优质板块来支撑整个资本市场，业绩⊄出现低迷。目前，好想你聚焦的红枣业务，科技含量较低、不具稀缺性，在市场中难以具备溢价能力和空间。
行◯业进ü入存量竞争¢
Ąf; 发展步入快车♡道的休闲零食市场格局已悄然改变Δ。
根据欧睿国际数据，中国包装休闲零食市场整体ⓔ规模从2017年的3849亿元增长至2021年的4578亿元，年复合增∉速4.4%。零食领域竞争愈加激烈，零食市场结构发生了许多变Āe;化。
在鲍跃忠看来，休闲零食品牌更加多元化，新消费品牌、传统零食企业都在借助新体系加速竞争。在渠道上，随′着电商平台多元化，新兴渠道势力发展起来，为零食品牌寻求全渠道发展带来了新的机会，多家品牌开ù设起直播、视频带货。此外，消费者对零食消费Āf;需求理念在改变，但整个零食领域产品同质化严重，产品缺乏核心竞争力，已经滞后于消费者需求。
Ο 从财报来看，上半年多家零食企业均在发力产品研发与渠道拓展。
三只松鼠在财报中表示，公司重视研发，报告期内ⓛ研发费用2288.94万元。良品铺子在财报中表示，上半年产品端聚焦核心品ćc;类研发，渠道方面在线下拓展门店、线上持续扩张新兴渠道。来伊份在财报中称，公司近两年持续开发与拓展创新品类，2022年上半年就推出超过200款新品，为满足不同消费人群个性化需求开发了健康系列零食，并注重线下线上全渠道网络建设。
鲍跃忠建议道，零食企业需要在三方面进行转型：首先是产品结构进行大的调整，围绕当前消费者真正需求，在É产品差异化方面做出创新。其次要实现渠道创新，进行全渠道发展，像良品铺子这样具有线下渠道优势的企业，要与新兴渠道做出有机融合，∃如三只松鼠等线上起家的企业，也迫切需要进行全渠道的转型探索。最后要尽快实现由商品营销为中心，转向以用户营销੦为中心，做好顾客价值。
针对上述发展问题，北京商报记者联系采访了三只松鼠、良品铺子、来伊份、好想你，截³Κ至发稿未收到回复。⇐
北京商报记者∃&n▒bsp;王晓 c8;;张函
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