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虽然中国消费者对中国奶企的信任至今仍受⋅当年“毒奶粉”事件打击，但这并不影响蒙牛伊利在中国市场赚钱。
从伊利、蒙牛最新公布的半年报来ÿ看，消费者虽然嘴上说着“拒绝蒙牛伊利ૄ”，但行为上却一直在为“双子星”买¶单。
â伊利财报数据显示，2022年上半年，伊利营收634.63亿元，同比增ੜ长12.31%；净利润61.39亿元，同比增શ长15.4%，均创历史新高。
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作为对比，今年上ⓨ半年蒙牛实现营收477.2亿元，同比增长4%；毛利润为174.59亿元，同比微降0.5%。值得注意的是，蒙牛的归母净利润为37.51亿元，同比大幅增长27.3%。
占据了中国奶制品市场半壁江山的“双子星”õ，多年来争斗½不休，如今从今年上半年ટ成绩来看，伊利的确略胜一筹。
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01 蒙牛业绩失速，伊利bd;⊗剑指全球第一
在去年营收破千亿之后，伊利成了îA股食品企业“唯三ρ”营收超过千亿的，其他两位是茅台、金龙鱼。但是茅台高价、金龙鱼日需产品，伊利靠着几块十几块一瓶的奶，能卖出千亿，也是挺不容易的。
具 体来ó看，伊利营收主要分为三大板块。ઢ
最大基本核心业务是液态奶。财报数据显示，伊利液Κ态奶实现营收428.92亿′元。这其中，被伊利成为200亿级“Υ明星单品”的金典、安慕希、伊利纯牛奶做出的贡献最大。
产品品牌影响力之外，伊利液态奶的高营Μ收还有新零售渠道提供助力。数据显示，今年上半年，伊利股份液态乳品在新▧零售渠道实现的收入比去年同期增长1ⓨ6.8%。
其次是伊利的奶粉及奶制品业务。伊利半年报显示，该项业务营收12્0.71亿元，同比增长58.28%。横向对比，2022年上半年伊利奶粉业务大概率已经超过飞鹤，成了行业第一。在液态奶增速下降的情况下，奶粉和奶制品成了伊利的第二增长极。其中，奶酪业务上半年增速超40%，目前伊利也正在增℘加奶酪业务的投入。
第三项则是冷饮业务。今年上半年，伊利冷饮业务销售收入同比增长31.71%，增ⓒ速行业第一。其中，巧乐兹系列产品收入增速高达33.31%，&#ffe0 ;成为名副其实的冰淇淋第一品牌。另有数据显示，在国内冷饮销量前五的品牌中，伊利的子品牌占据三席。
એ 反观蒙牛，有业内人士指出，1个伊利=1.3ö3个蒙牛，也ã就是说，伊利的业绩是蒙牛的1.33倍。
要知道，蒙શ牛λ刚成立那会，作为后来者，仅用8年时间就超过伊利。但是去年牛根生隐退之后，蒙Āe;牛的业绩增速滑落明显。
蒙牛财•报数据显示，今年上半年，蒙牛实现营收477.2亿元，同比增长4%，不及去年同期22.3œ%‾的增速。
▤ 净利润增速下滑幅度更大，今年上半年b2;蒙牛实现归母净利润为37.5亿元，同比增长ø27.3%，而去年同期增速则高达143.21%。
之所«以如此，是因为蒙牛基本盘承压，财报显示，今年上半年，蒙牛液态奶营收396.65亿元，占总收入的83.1%☞，但增速仅为0.55%，而去年同期为21§.1%。
∂ 但其实在液态奶η业务增速方面，不仅蒙牛失速，即便是伊利，数据也不太好看，尤其¨是二季度。
财报显示，上半年，伊利液态奶营收同比仅增长1.14%，二季度，液体乳营收Ý为 ∑205.8ષ亿元，同比更是下滑4.5%。
说到底，发展了bc;三十年的液态奶市场，增速肯定比不上早期扩张时期。如今中∝国奶企内卷如斯，市场格局趋于稳定，短时间内的℘确很难再有新局面，也就是说，蒙牛短时间内的确赶不上伊利。
η 即ૄ便如此，两位“双子星”依旧会继续相爱相杀下去પ。
η 02 蒙牛伊利内卷神同步，“双子星”牢握基本a0;盘
在全球市场上õ，目前મ伊利排名第五，蒙ਜ਼牛排名第七，其中，蒙牛和伊利营业额相差45亿美元，约300亿人民币左右。
即便蒙牛落后于伊利少许，但是在中国奶业市场，二位依旧牢牢掌握着¼基本盘。≤
੭ℑ 东方财富数据显示，上半年A+H股28家上市乳企中，蒙牛利益两大巨头的总营收为1111.86亿元，占28家上市乳企总营收的59.57%；实现归母净利润为98.84亿元，占总利润的67.27%。
有þ意思的是，虽然蒙牛伊利“双子â星”地位难以撼动，但是二者的行业内卷操作却是“Π神同步”。
首੩先，营销手段雷同已经是公开的秘密，基本上爆款综◑艺里都能看∼到这两位不缺钱的金主的品牌冠名。
既然你安慕希赞助《奔跑吧兄弟》，那我特仑苏就赞助《向往的生活》；真果·粒赞助《青春有你》，纯甄赞助《创造营》，金典赞助《我是歌手》和《乘风破浪3》，反正不能让观众眼૦里没有二位的身影。
其次，在产品创新上。§虽然蒙牛比伊利成立⇑时间晚，但是伊利的产品创新确一直跟在蒙牛屁股后面走。Ρ
举例而言，伊利2006年推出的金典对标蒙牛特仑苏；◯2008年推出的谷粒多对标蒙牛真果粒；2012年推出的畅轻对标蒙牛冠益乳；2ý014年推出的安慕希对标蒙牛纯甄»。
奇怪的是，即便蒙牛占尽产品创新先机，但在2015年∩ࢵ后，业绩'却开始被伊利反超。
站在行业角度，2015年，中国乳d3;业的整体增速降低到10%以下，进入“新常态”，乳品需求从“量”转向“ü质”，高端产品逐渐成为市场新的增长点。⌉
不过৻，对于消费者而言，能够感知到的高端，除了价格之外，就是品牌知名度。于是2015年，伊利则豪掷近10亿冠名费，覆盖浙江、湖南、江苏三大卫视平台，成为2015年的卫视“广▤告王”。
也就是在2015年，伊利业绩反超蒙牛，其品牌影响力和渠道ⓑ建Ξ设能力开始在业绩上体现商业价值。
仅从品牌价值来看⇐，金典、安慕希影响力显然高于特仑苏和纯甄，数据上来看，蒙牛打造的纯甄酸奶，要比જ安慕希早上市，但2021年终端销售额却与安慕希差了上百亿。可以说，在打造爆款上，蒙牛确⁄实差点火候。
一方面，牛奶行业越来越内卷，带有新名词的产品屡屡浮现ćb;――A2牛奶、草饲牛奶χ、有机奶、娟姗牛奶、零乳糖、超滤技术ય、冰博克技术让人眼花缭乱。
另一方面，蒙d3;牛伊利“神仙打架”，一定◯程度上也给了某些⇒强势后来者一些机会。
03 网红小众Āe;奶“后👽生可畏”，下半年看谁Ë？
实际上，今年中国牛奶行业并不平静。除了阳光乳业已经在今年5月成功上市外，东方财富数Ì据显¶示，目前在排队或声称有意向启动上市的સ乳企已有近十家，其中不少是中小乳企。
为何在▤蒙牛👽伊利牢牢掌握中国奶业半壁江山的情况下，仍有不少奶企“刺客”获得频繁出圈ઘ？
ξ这个问题要从两Ó方ζ面来看。
第一个，是蒙લ牛伊利本身口ⓘ碑两极化。
2020年7υ月1Ņ0日晚间，一篇题为《深扒蒙牛、伊利6大罪状，媒体不敢说，那就我来说》的文章开始在网络流传，引发热议。
其实，对于蒙牛伊利垄断中国奶业、“血汗工厂”、奶源卫生的质疑，几十年来，从未间断。蒙牛伊利的“招黑体质”就体现在，但凡某家î奶企出了问题，蒙牛伊利必会被⌊拉出来“骂一顿”。就¨比如前不久，麦趣尔被曝检出丙二醇，网友群起而攻之，顺带开始暗戳戳讽刺蒙牛伊利。
第二个，Ú是年轻人不拘于固定选择，开始宣示在牛奶消费市场的话语权。即便蒙牛伊利经验再“老道”，他બ们也要尝尝新鲜玩意。æ
在小红书上，与小Ąe;众牛奶相关的笔记达3万篇，他们已经厌倦了“蒙牛伊利二选一”。很多年轻人都认为，一些小众奶醇香、浓稠，各有风味，口味更胜一筹。比如大理的欧亚牛奶，新疆的天润、贵州的山花、广东的燕谭、宁夏的夏进等，这些区域性的品牌凭借着“老乡”的છ安利走上台前。
小众奶之外，网红奶品牌也开始出圈。认养一头Α牛、麦趣尔、燕麦奶Oaਊtly等品牌，都在对市场虎视眈眈🙀。
Ç虽然对于蒙牛伊利而言，现在这些小ⓙ品牌的“è小打小闹”无伤大雅.但是积少成多，当这样的网红小众品牌越来越多的时候，也是蒙牛伊利市场份额一点一点被蚕食的时候。
也就是‹说，蒙牛伊利即便占据近70%的市场，也并不是高ⓕ枕无±忧。
好在蒙牛伊利也并未固步自封，在产品创新、渠⌈道建设和品类拓展方面，一直在努力突破«，像¬是奶粉、奶酪这两大品类，未来或许成为伊利增速最大的业务。
需要注意的是，在今年下半年，冷饮业务不再bc;贡献高增速的情况下，伊利和蒙牛下半年或许比上半年走得艰难。而对于那些网红小众品牌而言，ⓒ下半年看点在哪，似乎还没有好的标的。ω
总而言之，蒙牛伊利“本是同根生”，却“相煎何太ô急”，二者的斗争不会停止，但显然伊利在全球市场的地位逐渐稳固。或许对于伊利™2025挺进全球三强，2030迈向全球第一的目Ċc;标，可以值得期待。
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