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来源： 德林社Ψ&nb◐sp;
有着“中国保健酒第一股”之εഅ称的海南椰岛再现食品安全风波。
最近，国家市场监督管理总局发布了一则海南椰È岛旗¢下椰岛鹿龟酒霉菌和∠酵母数抽检不合格的通报。
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10月11日晚，海南椰岛就鹿龟酒“霉菌和酵母”超标发Κ布公告称，公司开展自查自纠，抽检批次在内的近三年生产共53œ批次多种规格椰岛鹿龟酒未出现超标的情况。
“超标原因可能是加工用原料受霉菌污染，也可能是流通环节抽取的ࣻ样品霉菌和酵母超标，后者为储运条件控制不ë当导致。”♡
海南é椰岛的回应，让霉菌和酵母数的超એ标👽问题成了罗生门。
此次事件的“主角”，椰岛鹿龟酒是海南老字号品牌，也是过去海南椰岛营收的主要来源，但Ñ近年来收入持续下滑，继去年收入大降26%♦之后，今年上↵半年再次下降近70%。椰岛鹿龟酒怎么了？
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椰岛鹿龟酒风光不Ρ▤再
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海南椰岛，主营业务为酒类产品–的生产和销售，产品有健康保健酒“椰岛鹿龟酒”与“椰岛海王酒”，白酒“海酱”、“海口大曲”、“椰岛原浆”、“封坛酱酒”等。
2000年，凭借椰岛鹿龟a1;酒等保健酒产品，海南椰岛得以登陆上交所，成为κ保健酒第一股。但近年来，椰岛鹿龟酒的风光不再，销量下滑，食品安全风波不断。
根⇐据国家市场监管总局的通报称，淘宝网仁和盛酒类自营店（经营者为江西省萍乡市安源区金字塔贸易商行）在淘宝网（è网店À）销售的、标称海南椰岛（集团）股份有限公司出品的、海南椰岛酒业发展有限公司生产的椰岛®鹿龟酒，其中霉菌和酵母数不符合食品安全国家标准规定。
国家市场监管总局官ý网披露的资料显示，霉菌和酵母是评价食品质量安全的指示性指标，如果食品中霉菌和酵母数超标ü，会降低食品食用价值，严重情况下，可能会危害人体健康Υ。
10月12日，海南椰岛在公告中表示，在获悉抽检信息后，公司迅速开展自查自纠，将包含被抽检批次在Ö内的近三年生产共53批次多种规格椰岛鹿龟酒委托海南省产品质量ϖ监督检验所¹检验。
据海南省产品质量监◐督检验所检验结果显示，送检的53批次鹿龟酒的“霉菌和酵母”¾一项符合GB16740-201Ċc;4的规定，未出现超标情况。
不过，海南椰岛在公告中也提及，霉菌和酵母超标，原因可能是加工用原υ料受霉菌污染，也可能是流通环节抽取的样品霉菌和酵母超标，后ધ者为储运条件控制不当导致。
“为进一步保证产ધ品质量，公司已采取β相应措施加强运输环节控制，并要求相关经销商切实强化仓储管理。”
ળ 事实上，这不是海南椰岛第ਭ一次因安全问题受到关注。
2015年，国家食Ü药监总局公布的抽🙀查结果显示，包括海南椰岛在内的51家企业在69种保健酒、配制酒中违法添加了西地那非（⊥俗称“伟哥”的药品成分）等化学物质。
一时间，海南椰岛的保健ù酒站上风口浪尖，2015年8月，海南椰ચ岛启动召👽回程序，对涉嫌批次100ml鹿龟酒进行全部下架、封存等。
事件让海南椰岛的主业遭受重创，鹿龟酒销量大幅下滑。数据显示：2016ⓝ年-2020年，海南椰岛的鹿龟酒系列产品销售收入分别为1.11亿元、9515ી.35万元、7281.ષ69万元、3040.93万元、9423.88万元。
受保健酒拖累，2014年至2017年，海南椰岛连续亏ત损4年，其à中2017年全年亏损1.10亿元。
≠主业受挫，ç海南椰岛开始在Ψ食品饮料、房地产开发、贸易等业务板块频频发力，但效果不佳。
50亿白η酒计Ä划受ô钱所困
⇑ 2☜0ધ18年在经销商大会上，海南椰岛又表示，要将所有精力和资源都重点回归酒业板块。
201ⓝ8年¤，海南椰岛加入央视国家品牌计划，有报道称其广告费用在2.8亿π元以上，但此举并未提振酒类产品的销售。2019年，海南椰岛依然巨亏2.68亿。
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一方面，椰岛鹿龟酒的销量持续下滑，直接&#ffe1;拖累了公司主营业务，另一方面，巨大的广告支出也影࠷响了公司的利润。
2021年，海南椰岛营业收入约8.33亿元，同比增加3.16%；归母净利润亏损约6014.09万元，同比大幅下滑347.4%。其中，ਖ਼海南椰岛鹿龟酒系列实现销售收入6928万，∨同比下降26%。
对于椰岛鹿龟酒的收入下滑，海南椰岛去年曾回应称：一方面，对“健字号”鹿龟酒采取暂时性的“休克”疗‾法，暂停部⇔分品规的销售以消化肃清市场库存以利于推出高端品规。另一方面，推出低端“食字号”鹿龟酒上市以弥૦补原有“健字号”市场的空缺。
就目前来看，海南椰岛的保健酒新产品推广在业绩上尚未有明显的ª成效。2022年શ上半年，海南椰岛憨鹿龟酒系列实现销售收入1225万，再次大降69.7%。
Ó 主营Σ业务持续下滑，为“自救”，海南椰岛有意转向高端酱香型白酒赛道，推出了“贵台酒”品牌酱酒系列☻产品。
2021年初，海南椰岛实控人冯彪曾表示“未来5年，椰岛酒业૨计划对贵台ਜ持续投入，力ૣ争将贵台酒业集团打造成仁怀第二大酱酒企业”。
2022年上半年，海南椰岛酒类产品实现收入2.26亿元，其中白酒产品实现收入1.65亿元，同比增长55.35%Ċc;。以贵台年份酒、贵台酱酒系列等为代表的白酒系'列成为其收入主要功Ô臣。
海南椰岛方面表示，公司未来将坚定不移聚焦 →“Ý大健康产业”为中心主干，以滋补型椰岛鹿龟酒、轻养型椰岛海王酒和原产地精酿白酒为公司的“一树η三花”战略布局。
对于白酒计划，b3;海南椰岛2021年初放出“豪言壮语”，声称“未来5年投资5છ0亿元，打造贵州仁怀第二大酱酒产业基地”。
不过有行业人士指出，酱酒ૌ是一个投资周期很长ੈ，进入门槛很高的行业，从生产、酿造、储藏Ï到成品销售至少要五年时间。
今年上半年，海南椰岛账面的货币资金只有6684万ર元，且近年来呈现逐渐 下滑的趋势，在传统主业收入萎缩、净利润下滑背景下，海南椰岛投资白酒的50亿元资金从何而来也是个问题。
截止最新数据，海南椰岛总市值—为43亿，较2021年高点પ时缩水了上百亿。海南椰岛是☼重拾主业还是另起炉灶，值得关注。
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