° Η 来源：北京商报ૄ
桃李面包再次陷入增收不增利怪圈。根据桃李面包最新财报数据，公司前三季度净利出现下滑。全国化布局是Α桃李面包既有发展战略，但在业内看来面对烘焙市场激烈竞争，短保面包产品布局南方市场压力不小，桃李面包还需在ã运营、生产、物流等成ੈ本方面有更多的考虑。
10月26日行情数据显示，桃李面包&股价盘中最低触及11.85元，创60日新低。前一晚，桃李面包发布了三季报公告，显示2022年«前三季实现营收50.28亿元，同比增ⓡ长7.81%；归属于上市公司股东的净利润4.9亿元，同比下降13.8%，再现增收不增利情况。
对于净利下滑的原因，桃李面包在财报中称“主要系受疫情、部分地区持续高温限电影响，报告期返货率、折让率和终端配送服务费用均有所增长及部分Χ原材料价格上涨导致本期毛利率同比有所下降；本期取得的政府补贴减少及本期购买商品期货合约产生投资损લ失઼所致。”在此前的财报中，“原材料价格上涨”等因素也被反复提及。
在业内看来，从需求端ⓢ看，桃李面包产品主要为短保产品、配送要求较高∗，疫情环境下配送、消费场景都受到较大影响，销售渠道流量下滑等因素影响了桃李面包的销售。
“桃李面包产品销售主要依靠商超、便利店等渠道，疫情使商超零售消费力不足，是导致桃李面包利润下滑的原因。并且短保੩面包产品往往是冬季两£周、夏季一周的保质期，所以对物流要求很高，物流成本、人力成本的提升，也会拉低其利润。”战略定位专家、九德定位咨询公司创始人徐雄俊告Ç诉北京商报记者。
起源于东北的桃李面包正在南下开展全国化布局，ੌ但受到烘焙市场地域差距等因素影响，加之Ñ烘焙赛道竞争加剧、新品牌涌入，桃李面包的全国化步伐或许不好走。
在2022年半年报中，桃李面包表示，公司加大力度拓展华东、华南等新市场，下半年还将积极拓☎展西南、新疆市场，完善全国化布局。并于î10月10日宣布向全资子公司青岛桃李食品增资3Ö300万元。
然而，根据三季度经营数据，分地区来看，东北市场仍是桃李面包营收主力，贡献了22.28亿元收入，华北和华东市场分别实现–11.22亿元、14.41亿元，华中、西南、西北、华南地区分别为1.48亿元、5.88亿元、3.29亿元、3.92亿元；同时期东北地区经销商数量最多，为274个。2022年半年报显示，桃李面包的37家子公司中有11家亏损，其中亏损最多的3家子公司为合肥桃李、浙江桃李、海南桃李。
此外，桃李面包的产品销售也受到地区生产条件限制。2022年7月，有投资者提问“公司很多新ä产品只有哈尔滨有售，像奥利奥雪面包、红丝绒蛋糕、奥巧蛋糕杯、生巧大福，青岛即墨工厂为什么不生产？”对此桃李面包ε董秘的回复为“雪面包、红丝绒咸乳酪蛋糕、奥巧蛋糕杯等均为冷藏品，公司后续将逐步在满足相关生产条件的工厂进行投产试卖”。
在桃李面包布局全国化的同时，烘焙赛ફ道竞争正ઞ在加速，新品牌不断涌入。数据显示，2021◯年，我国新增注册16.6万家烘焙相关企业。仅在2022年9月，就有连锁烘焙社区店可斯贝Kissbaby、烘焙品牌麦子妍茶、中式糕点品牌酥品局、网红甜品品牌宫颜榴莲坊各完成千万级融资。
徐雄俊表示，南方地区∀面包消费量没有北方多，北方冬季面包的消费时节比较长，而南方饮食习惯选择更具će;多样性，因此桃李面包的品牌运营成本在南方比较大。同时，短保产品对从工厂到物流配送的要求更高，桃李面包在南方地区的生产、配ઽ送布局相对较弱。此外，南方的烘焙市场更成熟，竞争更激烈，对桃李面包市场造成挤压。“桃李面包目前的核心是要让产品动销，在经济发达地区推动销售。”徐雄俊说。
针对上述👽问题，北京商报记者发邮件采访了桃李面包方面，但截至发稿未收到回复ⓑ。ઙ
北京ડ商报记ø者 郭秀娟 ♦张函
Ñ举报d0;/反馈ચ
″
24小时滚动播报最ਯ新的财经资讯和视频，更bc;多粉丝福利扫描二维码关注（siਲ਼nafinance）
à
新浪财Āf;经Ċc;意见反馈留言板
Alωl Rights Reserved 新ô浪公司 版权«所有
