随着新茶饮行业的不断发展，我国新☞茶饮品牌不再满足于扎根本行业，蓬勃发展的咖啡行业迎来了不少新茶饮行业玩家。奈雪的茶、茶颜悦色、蜜雪冰城、书亦烧仙草、喜茶等↔品牌均已投资或自主成立了咖啡品牌。
咖啡赛道里，有的企业选择另ⓜ起炉灶投资一个咖啡品牌或者自己成立新的咖啡品牌，有的企业则选择上新咖啡õ产品来进入咖ø啡赛道。
作为较早涉足咖啡行业的新茶饮，蜜雪冰城曾在2017年推出以现磨咖啡为主的全国连锁饮品品牌“幸运咖”，售价基本在10元以内。借助蜜雪冰城的供应链体系，幸运咖于2020年4月开放加盟。但幸运咖的发展并不如蜜雪冰城快，根据蜜雪冰城招股书披露，幸运咖2019年-2021年的门店数量分别为12家、142家、469家，2022年第一季度门店数ૄ为636家。经营“幸运咖”品牌的公司为河南幸运咖餐饮管理有限公司，成立于2017年9月22日，2021年亏损69.57万元，今年一ક季度净利润为40.51万元。
自立咖啡品牌的还有茶颜悦色，今年8月，茶颜悦色推出的“鸳央咖啡”开业，标志着茶颜悦色正式涉足咖啡行业。茶颜悦色方面表示，鸳央咖啡与茶颜悦色是同根生的两个独立品牌。9年前，茶颜悦色用“中茶西做”方Â式打开中国茶的另一面，如今在新零售咖啡浪潮来临的环境ⓙ下，鸳央咖啡采用ô“西咖中做”的方式，以“新中式咖啡&茶”的定位，探寻咖啡的另一面。
除了自己成立新的咖啡品牌外，新茶饮企业化身投资人，对咖啡品牌的投资也毫不手软。2χ021年7月，精品咖啡品牌Seesaw完成了由喜茶领投、老股东弘毅百福跟投的A+轮过亿元融资。公开资料显示，喜茶还投资了咖啡品牌少数派☺。
与喜茶类似，奈雪的茶在今年9月入股了咖啡品牌AOKKA咖啡，且持股超21.4％。今年5月，有消息称亦烧仙草战略投资长沙连锁咖啡品牌DOC咖啡，占股23.5%。同样在∩今年5月，柠檬茶品牌“柠季”也传出全资控股投资咖啡品牌“RUU”的消息，RUU创始团队成员由a0;前星巴克与字节系员工为主，目前该品牌以直营为主。
此外，还有一些茶饮品ⓒ牌选择在菜单上ð加入咖啡产品。新京报记者在新茶饮品牌益禾堂小程序上看到，除了新品推荐、水果茶等栏目外，菜单中还出现了“现磨咖啡”这一选项，产‾品包括益禾堂特色的益杯咖啡、美式咖啡、白椰拿铁等，售价在12元-17元之间。新茶饮品牌一点点也在门店上新了红茶拿铁、四季拿铁等产品。
在专注茶饮连锁的年轮战略咨询创始人段北海看来，各品牌涉足咖啡业务的选择以及背后的动机比较复杂，但主要来说，是资源和老品牌条件决定的。“手上有钱+原有品牌不适合上咖啡，那就再做一个咖啡品牌。如果手上钱不多，老品牌的定位又和咖啡不冲突，那就直接上产品就行了。总体来说，做∗新品牌机会更大、成本风险更高。老品牌上新产品，成本更低，机会也有੦限。”
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新ⓖ京报记者ર 王子扬
编‾辑 祝凤岚࠽‰
µ∼校对 柳宝庆
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