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世界杯赛事正火热进行,看球的时候怎能不吃点儿小零食呢?这个周末,来做一款可π以看球吃的烤土豆饼吧。外皮酥脆,内ï里软糯,蘸上番茄−酱吃,酸甜美味。
↑食ο材准备:Ąf;
土豆ù600Í克Š,玉米淀粉、食用盐、黑胡椒粉、番茄酱适量。
制作步骤:√
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1. 土豆去皮切块蒸30分钟,软烂之后倒入大º碗中à;
2. 碗中加入适量食用À…盐和黑胡椒粉,用勺子按压成土豆મ泥;
3ã. 在土豆泥中倒入适量玉米淀粉,和成面Δ团;
4. 取大小适ા中થ的面团⇒在手中揉搓成椭圆形的饼,放入烤盘;
5. 用叉子在土豆饼ε上划出◈☺纹理,并刷上一层油;
6. 放入烤箱,200度>烤੍30分钟即可。
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新京报记者↵ 王真真 视频 王真真
编辑▒ ૣ李严
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∑校对 柳宝庆അ
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