é € 广东省巾Ó帼科技助农服务团专家胡娟:
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编ણ者按
科技兴⊇则国家兴,创新强则民族强。在广袤的田野上,我省的女农业科技工作者正发挥着“半边天”作用,用一É句句铿锵誓言、一次次勇毅担当,用心用情播撒“智慧农业”的种子,呵护科技之花盛放沃野千里,把论文扎扎实实地写在了ν南粤大地之上。
广东省妇女联合会和新快⇓报共同推出《科技兴农巾帼群英谱》系列报道,通过一个个带有泥土芬芳的故事,呈现我省为乡村振兴提速的科技兴农“她Ι力量”。
“很多人觉得农业标准化很难,但我觉得,是观念要变一变。如果从种植端开始就抓标准化,每一步都严格落实,这个标准就容易做出来。”2009年,胡娟随丈夫回到茂名高州沙田镇,接手ö她从没接触过的荔枝、龙眼种植事业。10多年来,这位从聚光灯下的舞台转型到农业舞台的湖南岳阳辣妹Ε子,以敢闯敢拼、勇于尝试、不断创新的精神,»从荔枝种植“小白”,一步一个脚印地走出了一条高效、生态、精细的农业现代化、科技化发展之路,在满山的荔枝、龙眼树中,成就了她的甜蜜事业。
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θ 产业发展的“加减法”ਲ਼
“我们产业基地主要种植桂味荔枝和储良龙眼,采用山顶种龙眼、山腰种荔枝、山脚养猪、低洼养鱼的立体循环高效种养模式。”走在ર现代化的生态农业基地里,胡娟告诉新快报记者,最开始果园也是按照传统模式漫山遍野地种满了树,后来她和丈夫去欧洲、泰国及中国台湾等地学习智慧农Ąe;业和经济农业的做法,“这给了我们很大的启发,坚定了我们走农业产业化、生态化、科技化道路的信念。”
取经回来,胡娟夫妇做了两Ρ件大事:一是缩减果树的种植面积,继续按照绿色食品Ó标准种植;二是开展产品深加℘工和多元化销售,打造全产业链。
“我们以前种了4700多亩果树,现在种植面积只有2000多亩。”胡娟介绍,他们降低了果树的种植密度和结果密度,还ચ与省农科院、华南农അ业大学建立了长期的合作关系,应用了水肥一体化、滴灌、物理杀虫等高ćd;效节能环保的新型技术。
胡娟拿起一颗龙眼说:“现在我们树上每串果只留约35到40颗龙眼,多的都修掉。”得益于严格的品控,基地里每颗果子都能达直径2.7cm,甜度21°以上的超出口标准,“卖的时候就很有底气ⓗ。”她还算了一笔账,Ý“假设我以前的产量是1万斤果,现在可能只有四五千斤,但以前只能卖5元/斤,现在能卖到15元/斤,这10元的价值ઠ就是从绿色食品标准种植里挖掘出来的。”
“农业要走现代化、产业化发展道路,就不能这也舍不得,那也舍不得。你要敢想敢做,可能成功或许失败,但一定要勇于试错,错了可以去改,不做就永远只能在原地。”胡娟说,“我自小◐学舞蹈,在跟我先生认识前,在东莞也是教舞蹈,从来没有跟田地打过交ગ道。”在沙田镇,转换了“舞台”的胡娟从一张“白纸”开始,不断地去看去学去做去闯。在基地里,胡娟和丈夫边做边试,把现代化的管理方法一步步落实下去,基地不仅成为广东省储良龙眼的生产基地和龙眼科技示范基地,而且发展成集种植、养殖、研学和观光农业于一体的现代农业基地,从单一农业种植发展到种植、加工、旅游三产融Ì合。
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助农兴农富农带∞头人à
创业路上,胡娟和企业得到了当地政府、妇联以及广东高校的大力支持。“妇联一直在培养我,我也℘要发挥好妇女带头人的作用。”为提升农户种植技能,胡娟的公司一年组织4次左右大型培训班,邀请省农科院、华南农业大学等机构的教授到公司授课,讲授疏花疏果、病虫害防治、施肥等ⓑ种植技巧以及保鲜、加工等方法。“老师还到田间地头面对面交流指导,真正为农民朋友解决问题。”胡娟告诉记者,有些妇女上完课后回去实践,改变了家里的种植情况,“看到她们真的有变好,给我的触动非常大。”
多年来,胡娟主动把企业的创新发展与脱贫攻♫坚、乡村振兴等重要战略结合起来,她帮助当地Χ45名妇女就业,产业基地里的员工90%以上都是女性;她带动了当地1000多户农户实现全产业链的精深发展,平均每户增收2000元;她免费提供场地,助力10ੈ0多名青年成为农业电商,为乡村发展贡献出巾帼力量。
如今胡娟领衔的燊马生态农业发展有限公司已成为广东省重点农业龙头企业,由她的团队打造的马头牌系列产品在广东省具有较强的影响力和美誉度,“马Â头Υ”牌商标被评为“广东省著名商标”,并从“马头”初加工发展到燊荔农业科技“精”加工。“作为一名深耕在农业生态化发展道路上的新农人,我会继续努力,进一步把绿色生态、多æ元化产业做大做强做好!”胡娟说。
胡d3;Ô娟
高州市燊é马生态农业发展有限公司总经理、高州市燊荔农业科技有限公司Ô董事长
个人擅长:荔Í枝龙ζ眼保鲜、પ加工
个人荣誉:全国巾帼文明岗;广东省三八红旗手;广东¼省农村乡土专家;广东省百名最美乡村女能手;广东省妇∪女联合会第十⌊三届妇女代表
“科技是一颗种子,撒播在Ċc;南粤大—地上,让农业化ࢮ、生态化之花越开越绚烂!”
੦ Ï ■采写:新快报记者 杨升华∀
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