在拉尼娜现象影响下，美国遭遇寒潮。12月中旬以来，美国中北部许多地区出现暴风π雪，中南部部分地区出现’暴雨。
上周，受美国严寒天气“威胁”冬小麦作物等因素影响，芝加哥期货交易所最活跃的小麦合约周涨2.99≈%，报7.76美元/蒲式耳，为连ષ续第二周上涨，是截至9Õ月30日当周以来表现最好的一周。
国联期货农产品事业部徐亚光接受21世纪经济 报道记者采访时指出，美国冬小麦在遭受长时间干旱且没有降雪覆盖的情况下，再次遭受严寒袭击γ੭，这对冬小麦苗情产生较大不利影响，不过目前尚不能对小麦最终产量作出定论。
徐亚光解释，冬小麦收获前一个月的灌浆期及成熟期，是冬小麦产量形成的最关键时期。相比之下，冬季受到的寒潮影响在很大程度上能Μ够在后期得到弥补。本轮寒潮带来的充沛降水将有¹利†于土壤墒情改善，同时为春季冬小麦返青提供墒情储备。若后期天气好转，尽管遭受寒潮，冬小麦苗情也能得到较好恢复。
通常，美国小麦产量占全球小麦产量的6%-7ⓤ%，但其一直是全球前三大小麦出ડ口国之一。综合考虑小麦主产国供应等情况，小麦等谷物后市如何演绎？
招商期货农产品♦分析师马幼元对21世纪经济报道记者称，2023年全球小麦库存消费比转紧，不过饲用消费预计明显下降⁄ਮ，且玉米等国际谷物供需预计转宽松，欧美经济形势转差，谷物种植成本也有望伴随着肥料及原油价格下跌而下降，因此，国际谷物价格重心预计逐步下移。
中金公司研究部大宗商品组早些时候在其研报中指出，在供给端利多与宏观环境利空的博弈下，2023年国际小麦价格将维持高位ૢ震荡。同时，由于库存低位，各国预期产量的边际变化对价格的影响或有所放大，而黑海贸易的不确定性则可能会导致国¾际小麦价格的阶段性剧烈波动。中金公司预计，“基准情形下，CBOT小麦价格区间或在7.8美元/蒲式耳-8.8美元/蒲式耳，国内小麦价格区间或在∠3150元/吨-3400元/吨。”
Ρℜ美国寒Ξ潮对小麦生长影响多大？
美国种植的小麦分为冬小麦、春小麦和硬粒小麦。સ冬小麦产量约占美国小麦ⓛ⇐总产量的70%左右。当前，美国冬小麦种植与生长持续受到极端天气影响。
美国商务部国家海洋ⓥ和大气管理局12月8日曾预计，拉尼娜现象将持续整个冬季。该机构12月21日发布消息称，寒冷天气将席卷美国大部分地区。在落基山脉北部和北部平原，风寒可能导致气温低至零下50度，中部平原、中西部、五大湖、俄亥俄河谷和中»南部地区可能出现零下几度的气温。12月21日至12月24日，↑从平原、中西部地区到五大湖地区预计有强降雪和强风。
此外，美国农业部12月20日发布的《周度天气和作物简报》指出，美国干旱覆盖率已从10月25日62.9↓5%的峰值降至11月29日࠷的57.51%。虽然美国许多地区的干旱覆盖范围和强度在下降，但干旱和几次寒潮均不利于冬小麦的种植。截至11月27日，26%的小麦作物生长状况被评为“极差”，这是自2012年以来的最高水平。≈其中，美国最大的冬小麦产地堪萨斯州43%的小麦作物生长状况被评为“非常差”到“差”。
通常，华氏-5 度（摄ⓚ氏零下 20 度） 会造成冬小麦冻死。不过，小麦是抗寒作物，抗寒⇑能力较强，一般是叶片受冻，冻伤后早春采取补救措施还可恢复ï。
马幼元称，从美国小麦主产区气温预测来看，12月27日后એ将迎来快速升温。目前主要是美国堪萨斯州૯的小麦可能受冻害影响，该州小麦产量占美国小麦总产量的18%左右。“此次冻害对小麦的具体影响，可能需要寒"潮结束再根据具体情况评估。”
国际⇑谷物期价或保持ૄ高–位偏弱震荡
今年2▒月末俄乌冲突升级后，CBOT小麦期价两周时间就飙升超50%。近期，伴随黑海粮食倡议继续实施、黑海粮食出口扩大以及南半球小麦开始收获ý，国际小麦价格较今年થ高点明显回落。
展望后市，国际小麦Ü等谷物期价仍需ã综合考虑供‹需、宏观等层面的影响。
根据美国农业部12月供需报告，2022/23年度（2022年7月-2023年6月）全球小麦出口量调高至2.109亿吨，较上¥月调高了220万吨，为历史最高出口年份，较上年度高出803.5万σ吨。美国小麦出口总量为21§09万吨，与上月预测值持平，较上年度减少69万吨。俄罗斯小麦出口量调高100万吨，达到创纪录的4300万吨。
就南Ąf;美国家而言，今年多种谷物丰产，并且南美谷物价格多数处于全ઙ球粮食价格的洼地。根据巴西国家统计局β预测，在即将到来的作物季节，巴西大豆、玉米、棉花、大米和小麦的产量将超过3.12亿吨，较上一季创下的历史新高高出15%。
此૨外，伴随黑海粮ð食运输恢复，乌克兰小麦月度出口量²持续增加。
综合考虑美国以及黑海、南美地区小麦生产和供应形势，徐亚光预计，新年੍度全ਫ਼球小麦、玉米仍将呈现供需偏紧、库存偏低的格局，但整体供应仍有保障。同时，基于宏观存在衰退的可能，粮价持续上行空间有限，国际小麦、玉米价格或将以高位区৻间内偏弱震荡为主。
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（文¸章来源： 21财经）
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