财联社（上海 编辑 刘蕊）讯，在2月下旬俄乌冲突爆发后，俄罗斯和乌克兰作为欧洲“粮仓”，也被\”烧起了火\”。俄罗斯和乌克兰作为全球主要小麦、玉米、葵花籽油和化肥供应国，在被卷入战火后，令全球农产品市场供应都受到巨大冲击。
2021/2022全球小麦出口国占比
根据美国农业部在俄乌冲突爆发前的预期，2021/22年度周期（从2021年7à月到2022年ⓚ6月）内，乌克兰原本的预计出口总量为2400万吨。根据乌克兰农业部的最新数据，截至2月23日（俄乌冲突爆发前一日），乌克兰这一周期内的小麦累计出口为1796万吨。
乌克兰2021∂/22年度已出口和待出口的玉米和小麦
此外，乌克兰小麦95%的都是冬小麦，2022/23年度的冬小麦在几周前已经种下。在3至6月间小麦正处于分蘖和开花阶段，预计在7月前后开ਯ始收获。但考虑到冲突શ的持续影响，这些作物的田间生长管理预计将受到巨大影响。
而俄罗斯2021/22年国内产量预计总计约为1500万吨，而出æ口量预计为达到450万吨。
葵花籽/葵花籽油
而在俄乌两国中，俄罗斯完全可以实现化肥的自给自足，而乌克兰除了氮肥之外，磷肥和钾肥完全依赖进口，这意味着后者的春耕产量预计也会受到化肥价格高企的打压Ä。
