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原标题ù：Ċb;“菜刀不能拍蒜←”是否属于商品质量问题
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广州市民王女士用刚买不久的张小泉菜刀拍蒜，菜刀居然断了。她带着疑惑去询问张小泉菜刀售后客服，得到的答复是“菜刀不能拍蒜”ø。王女士将经历发到网上后引发网友热议。张Ω小泉售后客服对此回应称：“消费者力度掌握不好是会断的，所以我们刀具不建议横拍食物。如要拍蒜建议轻压。”
用菜刀拍蒜、拍黄瓜等，是很多人下厨时的习惯性动作，谁能想到，有的菜刀竟然一拍就断，而且，上述报道中“拍蒜断裂”的菜⊗刀，出自一家知名老字号品牌和创业板上市▩企业。再从该品牌客服人员Ì的说法来看，等于企业方承认了“菜刀不能拍蒜”。
菜刀不能拍蒜，属于质量问题吗？有人不免会产生这种疑问，且有这种疑问也属૩正常。按专业质检人员的说法，“硬度较高材质的刀具比较脆，横拍时刀具不能变形就会发生断裂”。由于刀刃硬度越高越锋利，横拍断裂恰恰说明这种菜刀很锋利——这正是好刀的标准。也就是说，普通消费者如果从“不能拍蒜”质疑该菜刀质量，就显得ω有些不专业了。
虽说“不能拍蒜”的菜刀是锋利的好刀，但不等于商家的营销和服务就无可挑剔。笔者想知道，该菜刀产ⓔ品说明书里面有⌈没有对该菜刀不能横拍做出详细说明和解释，广告和销售人员事先有没有提醒消费者？如果企业方面充分尽到了告知义务，“拍蒜断刀”就无责或责任较小；如果企业事先未ਨ尽到告知义务，就应当为此承担一定的责任。
世界上似乎没有完美无瑕的产品。以菜刀为例，无论是传统ਯ铁匠打造的菜刀，还是现代工艺制造的菜刀，或多或少都有一定的瑕疵。所以，某些产品存在瑕疵可以理解。但问题是，产品瑕疵是否在销售之前告知消费者？如果商家提前告知，消费者Ν知情并购买就等于容忍瑕Ê疵，否则就是商家侵权。
Š根据《产品质量法》第二十六条规定，产品质’量应当符合的要求之一是，具备产品应当具备的使用性能，但是，对产品存在使用性能的瑕疵作出░说明的除外。也就是说，如果对产品使用性能的瑕疵进行说明，就不属于质量问题；反之，对存在的瑕疵没有说明，就属于质量问题。
《消费者权益保护法》第八条也明确，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。Ād;这意味着，消费者事先对上述菜刀不能横拍拥有≤知情权，商家则有主动告知商品有关情况的义务。从“菜刀不能拍蒜”让王女士很疑惑这一点来看，企业方面有可能没有尽到瑕疵告知🙀义务。
据报道，在张小泉客服发布的ô刀具使用前、使用中、使用后的提示中，没有看到“ća;不建议刀具横拍食物”的消费提醒。客服人员表示，虽然（王女士）购买已经超过90天时间，但可以申请换货。个中原因，大概是企业方自知理亏，意识到未ੈ尽到告知义务，于是通过逾期可换货来换取消费者谅解。
商家不想告知产品瑕疵一般不外乎两个原因，一ï是担心公开瑕疵影响产品销售，二是缺乏法律意识和消费者权利意识。无论是哪个原因，都不利于维护消费者权益，也不利于企业提高生产σ经▩营水平。希望品牌和企业都能依法告知产品瑕疵，让消费者明明白白消费，避免因“菜刀能不能拍蒜”之类争议影响企业品牌形象和社会形象。
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