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麦当劳和Chࢵipotle等快餐巨头最近公布的财报进一ƒ步表明,由♫于通胀飙升,美国低收入者正被迫削减餐饮支出。
这两家连锁店都报告称,不太富裕的顾客的行为发生了变⊗化。Chipotle指出,年收入低于5万美元的食客外出就餐的次数更少,这部分人在Σ其用餐人群中所占∩比例不到40%。
该公司周二公布销售额之后,首席执行官布莱恩·尼科尔(Brian Niccol)在接受采ćc;访时说:“我们肯定看到他们的购买频◙率在下降。”“油价上涨了d3;。所有东西都更贵了。”
Ý 麦当劳表示,其૧低收入顾∉客正在转向更便宜的菜单项目,不再吃包括薯条和饮料的套餐。
随着美国通胀率达到几十年来的最高水平,越来越多证据表∴明,尽管较富裕的群体仍在消费,低收入消费者却在缩减开支。晨间咨询(Morning C⇐onsulÎt)最近的一项调查显示,由于通胀,超过一半的美国成年人改变了他们的饮食习惯。
这些变化包括外出就餐的频ટ率降Γ低。家庭年收入低于5万美元和有孩子的受访者比其他群体更有可能说他们做出了调整。
有迹象表明,高收入消费者的行为可能☏也在发生变化。Chipotle表示,由于收入更高的顾客光顾得更频繁,销售额也因此受益。尼科尔说,这⇓些消费者可能会选择9美元的Ņ墨西哥卷饼,而不是去价格更高的餐厅用餐。
尼ü科尔说:“通胀会伤害到每个人ća;。但它对ø低收入消费者的伤害更大。”
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