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░“榴莲大王”🙀洪九果品的生意经↔
原创&nbσsp;陈ਫ਼晓京 斑Ν马消费
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洪九果品日前通过联交所聆⇑讯,距离敲钟上市只差临门一脚。❄
◘ 与百果园商业模式相比,洪九果品不靠特许经营费、不જ靠会员费,主要赚终端批发商的钱∗,以及通过包装水果品牌实现溢价。
这种差异化策略,让公司迅速成为年入百亿的水果大b2;商、水果行业的隐形冠军。
水▩果行业ξC端难做,公司专注B端同样面临资金和获客的双重考验。降价和促销后,公司盈利水平下降,未来如何Ζ讲好故事?
ટ 从“棒棒”到水░ભ果大王
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洪九果品的成长史, 离不开掌അ门人邓洪એ九早年的“棒棒”经历。
邓洪九17岁在重庆朝天门码ϑ头扛起扁担,ࣻ加入“棒棒”队伍,帮人卸货÷做苦力,后来才转型水果小贩。
他发现在重庆当地红橘销售特别好,就拿出所有家底2000元从老家长寿进了一批红橘,投入市场后马上卖完,且获利不少,引起ਪ了他对水果批发的兴趣。2002年,邓洪九和妻江宗英共同设立重庆洪九果品,专事水果分销≠业务。
2005年≈,他与台湾一家企业合作,将ó首批4.4吨台湾水果运进重庆市场,一下打响了知名度,从此公司在进口水果业务上一发不可收″拾。
截至目前,公司形成了榴莲、火龙果、龙眼、葡萄ઢ、山竹、车厘子6大核心品类ਜ਼矩阵,且大部分来自东南亚热带水果产区。Ζ
2019¢年至2021年,公司营业收≅入分别实现20.78亿元、57.71亿元和102.80亿元。同期,年内经调整利润分别为2.28亿元、6.6ⓘ2亿元和10.90亿元。
Ε 水果分销是公司主要业务,2019年至2021年,向终端批发商销售收入分别为10.63亿元„、30.40亿元和54.79亿元,分别占公司收入的51.1%、52.7%和53.👿3%。
另外,新兴零售商、商超、直接销售ε渠道在公司收入中占比分别为20.7%、11.5%和10.7%。
据灼识咨询数据ࣻ,2021年,按照销售收入计,公ç司为中国第二大鲜果分销商ઽ,市场份额1.0%。
截Ö至目前,邓洪九家族及员工激励平台合计控制公司46.06%的表决权,构成控股股东集团。公司自2018年以来完成6轮融资,ⓝ累计融资金额超十亿元。2020年,阿里巴巴参与公κ司C+轮融资,以5.91亿元认购8%股权,成为最大外部股东。
招股书披露,本Ä次上市募资将用于完善水果供应ⓢ链、打造水果品牌和推广ઐ产品、升级数字化系统并开发水果产业互联网平台、偿还银行贷款及补充流动资金等。
Ã榴莲ß之王
很少有人知道,洪九果品是中ૄ国最大的榴莲≤分销商。
2022年前5个月,公司榴莲销售收入15.51亿元,为公司总收入ä的2˜7.07%。据灼识咨询数据,按收入规模计,公司在中国榴莲销售市场份额为8.3Ä%。
2021年,公司在泰⇑国的榴莲采购量,占中国向泰国ⓜ进口榴莲总量的10.1%。Τ
2019年至2021年,公司榴莲销售规模分别为4.¤73એ亿元、21.07亿元和34.82亿元,占公司总收入的22.8%、36™.5%和33.9%。
最近几Ã年,受益于中国市场对进口优质水果的需求,公司榴莲销量从2019年的1383.74万千克增至2021年的9377.42万千克。同期,销售均价从34.2元/千克增至37.1元◐/千克。今年前5个月,销售均ο价飙至49.5元/千克。
据招股书,公司所售榴莲…主要来自泰国东部的尖竹汶府、南部的春蓬府,经在泰国工厂分选、Ąf;包装、保鲜Ǝ等工序后进入中国各大批发市场,还渗透进盒马生鲜、永辉、物美等大型卖场。
随着榴莲价量提升,它对公司利润贡献越来ⓖ越重要。2019年至2021年,分别贡献毛利润9956.2万元、3.99亿元和7.22亿元,占公司毛利润੬总额ća;的25.51%、41.59%和44.76%。同期,榴莲毛利率分别为21.0%、18.9%和20.7%。2022年前5月,升至31.2%。
☻ B端生a1;意
水果ਬ生意历来靠量大价廉的优≈势,થ百果园和洪九果品趟出了不同的路子。
ચ百果园从18年前开始介入水果种植端,迄今形成从源头种植、原产地采购到门店销售ੌ的全产业链格局。洪九果品多年来侧重衔接上游‚采购端,负责选品、物流直至销售给终端批发商。
前者通过门店规Σ模扩张′降低成本ৄ,后者从原产地果园直接到终端批发商,将风险降到更低。
简单来说,百果园主ઢ要获利来自加盟商和C端客户,洪九果品主要ⓖઽ是赚终端批发商的钱。
不过,水果市场因为竞争关系,销售成本一直居ડ高不下。2019年至2021年,百果园销售成本分别占比公司收入的90.2♪%、90.9%和88.8%,同期,洪九果品销售成本占公司§收入的81.1%、83.4%和84.3%,较百果园低不少。
但是,无论是将水果卖给终端消费者,还是向B端批发商供货,两家企业赚钱都不太轻松。由于天气、气温、丰产周期及物流因素,水果很难实现Ë标ઘ准化,d3;损耗率高,导致水果企业整体盈利水平低下。
2019年-2021年,百果园毛利率分别为9.∀8%、9.1%和11.2%,洪九果品ৄ稍微好点,毛利¡率分别为18.9%、16.6%和15.7%,也处于下行趋势。
这主要是洪九果品通过营销、降价等形式刺激销售,导致水果平均售价从2019ⓦ年的14.9元/千克降至2021年的10.♦3元/千克。特别是向终端批发商的平均售价从14.1元/千克降至10.0元/千克,拖累了公司整体盈利水平。
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水果行业对资金量要求很高,属于密集型行业,这几年来洪九果品靠借贷保持运转。截至今年3月,公司一年内须偿还银 行贷款合计14.89亿元,同期现金及现金等价物约4.4Ì4亿元。
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