8月29日晚间，呷哺呷哺发布2022年上半年业绩报告。报告显示，今年上∨半年因疫情影响，呷ⓦ哺集团旗下门店近60%的时间无法充分营业，公司实现营业收入21.56亿元，其中呷哺呷哺餐厅营收10.50亿元的收入，湊湊餐厅营收10.24亿元。
与此同时Ψ，公司上半年新开21家门店，其中呷哺呷哺新开6家，湊湊15家。截至2022年6⇔月底，呷哺集团共经营1008家间餐厅，其中呷哺呷哺810家、湊湊火锅198家。
呷哺集团方面透露，随◑着疫情的好转，今年下半年计划新增门店100家左右。值得关注的是，以“烧肉+酒+茶”的新品牌“趁烧”首家门店9月下旬将亮相ð上海，主打“烤肉+酒+茶”的复合型业态ક，客单价在250元左右。
呷哺集团创始人、董事长贺光启表示，公司目前已发展成拥有呷哺呷哺、湊湊、茶米茶、呷哺食品、趁烧等多品牌餐饮集团，随着呷哺集团跨国总部落户上海，集团将加速国际化转型，多品牌齐头并进战略。下一步⊥，东扩南进扩张策略逐步落实，也将—向中国台湾、中国澳门、新加坡♥、马来西亚等地进军。
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