高气价致碳酸短缺 德国啤酒厂商愁应对|德国

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　　受天然气价格高企等因素઒影响，德国已出现并可能持续ਜ面临碳酸短缺，令多家啤酒生产商和灌¸装商发愁。

　૊　据德新社18日报道，喜欢喝冰镇啤酒的德国人接&#25b3;下来几个月可能会发现自己选择受&#260e;限。碳酸供应不足通常出现在夏季，但今年与以往不同。除季节性因素外，天然气价格近期高企致使化肥产量大幅减少，是碳酸短缺的重要原因。

　　从形成软饮料的气泡到产生啤酒从瓶中喷出的压力，都离不开碳酸ਪ。用化肥生产的副产品——二氧化碳可制成碳酸，由于化肥产量在温暖月ⓢ份通常会下降，因此碳酸短缺常在夏季出ª现。

　î　长期以来，德国等欧洲国家高度依赖俄罗斯ƿ天然气和石油供应。乌克兰危机升级以来，欧洲联盟与美国一道对俄施加多轮制裁，但制裁的反噬作用令欧洲国家处境窘迫。天然气供应紧缺推高价格，德国啤酒生产商和灌装商目前可用的天然气总量仅为以往的3¹0%至40%。

　　德ⓣ国啤酒酿造厂商协会主管霍尔格&#25a0;·艾歇勒说：“这对许多企业产生巨大影响。”德国矿泉水协会成员¡托比亚斯·比伦施泰因注意到，一些地方已经减产。

　　不少德国啤酒生产商和灌ર装商预期，碳酸ö短缺状况可能∀持续。

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