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હ&#ffe1; 来源:浙江在线Θ
bc; 食品安全是否有保障?
杭州高新区(滨江)
Ι 8月¥食品抽检结果已经‘出炉
¶一起来看看吧!χ
2022年8月,高新区↓(滨江)市场监督管理局在食品流通、餐饮环ા节进行监督抽检,共192批次,5批次不合格,合格率为97.4%,具体抽检信息公¶告如下:
♧监督抽检不合格Ÿ产品信息表ζ
ℑ流通环⊄节
流通环节抽取了食用α农产品、炒货食品及坚果制品、水果制品等共159批次,5批Þe;次不合格,合¶格率为96.9%。
餐ੑ饮环®节
ⓒ 餐饮环节抽取了肉制品、粮食加工品、餐饮食品ω等共33批次ⓘ,检测全部合格。
☻ 秋季ਜ是
沙门氏菌、金黄色葡Ïⓑ萄球菌、大肠杆菌等∇
特ⓐ别ⓠ活跃«的季节
¯ 食物贮存不当(如生熟交੪叉Ċb;污染)
Ċb;没有充分加热Ù没ર有烧熟煮透等
Å ¶ 是Ë引起细菌性食物中毒的重要原因
预防细菌ૢ导致的അ食源性疾病
ਠÝ 小编提醒注意以░下三点:
①家中烹饪用具和餐具←应经常清洗,保持清洁ë。
② 将食物烧熟煮透后食用,并尽量吃当餐加工的食品,对于打包的饭菜或冷•藏过夜的剩菜剩饭,在感观确认ì未变质的前提下,食用前必须彻底加热。使用冰箱冷藏Ċc;食物时要避免生食和熟食接触,防止交叉污染。
③ 外出હ就餐时,应选择安全卫生、信誉度高的餐馆,并注意查看餐饮单位是否持有食品经营许可证、是否实施“明厨亮灶”,用餐前注意辨ø别食物是否存在腐败变质等异常情况。人多用餐时提倡分餐制,使用公筷公勺,以预防疾病传染。
来源:滨江发憨ⓙ布੫
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