蜜雪冰城门店上限已至

发布日期:2022-09-26 19:16:45

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  9月22日,中国证监会披露蜜Φ雪冰城的招股书,茶饮界低价的雪王正式冲击φA股茶饮ⓜ第一股。

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  此次IPO,蜜雪冰城拟公开发行不超过4001万股人民币普通股,计划募集资金约64.96亿元。其中,约29亿元拟投向↓食品Ã加工、产业园等生产建设类项目,19亿元用于补充流动资金,约11亿元将用于仓储物流配套项目,剩余约5.5亿元拟用于营销服务体系、研发中心等项目。

  招股书显示,2019年、2◊020年、2021年、2022年Q1蜜雪冰城的营业收入分别为:25.66亿、46.80亿、103.51亿、24.34亿;归母净利润分别为4.45亿、6.32亿、19.14⌈亿元、3.9亿;其中,按上述同期,蜜ਫ雪冰城的经营产生的现金流为5.22亿、11.39亿、16.92亿、2.77亿。

  不৻得不说,均价在6-8♣元的蜜雪冰城,能有百亿的营收,净利率在ⓢ20%的水平,这十分恐怖。

  但值得注意的是,据招股书显示,截止今年3月末,公司已有22276家门店。据੠窄门餐眼数据统计∂,蜜雪冰城门店数量位居国内现制茶饮行业第一ò。

  其中,加盟门店几乎占据全部,蜜雪冰城的加盟门店高达21582家ú,直Β营门店仅为3ઙ7家。幸运咖的加盟店为629家,直营门店仅7家。

  招股书看到ા这里,已ઘ产生一ω个问题,已有2.2万+的门店,作为一个低价走量+加盟为主的茶饮店来说,蜜雪冰城还能开多少家店?

  蜜雪冰城一਩直都是走Μ加盟店供货的ࢵ路线,而市场普遍认为在瓶装饮料越来越贵的趋势下,蜜雪冰城抢夺的是便利店和超市3-10元水的市场。

  细分业务来看,上述的加盟门店有2158ઠ2家,而加盟管理费并不多,仅为6378万,占总å营收的2.62%。ੑ

 &#ffe1; 蜜雪冰城最赚钱的则§是商品销售,也ਜ਼就是赚取供应商,原材料、制茶设备、吸管、打包袋等等的费用。

  从今年Q1中看,蜜雪冰城的商品销售占总营收的96.18%,直营销售仅占0.56%❄,电商⋅销售γ占3.11%。

  可以说,蜜雪冰城更多像是一个食品供应链公司,用2万家加盟店撑起他−商–品销售带来的庞大收੒入。

  细分业务类型收入来☻看,其中食材占比为72.16%,包装材料占比为15.55%,设备设施占4§.78%,营运物资及其他占4.32%,加盟商管理占2അ.62%,直营门店产品占0.56%。

  食材占比最š℘高,而蜜雪冰城也在招股书中披露了使用的原材料,有的消费者可能因为价格太便宜,૥而担心食品安全问题。

  在蜜雪冰城快速扩张⊇下,有些门店的食品安全问题把控的并不好,这也将影响消费者最大的信心,虽然大ા家都知道便宜,也知道你用的是什么材料,但安全问题是最重要的થ底线。

  ▤去年以来也频繁爆出蜜雪ë冰城在食品安全上的问题,食品监察局调查出部分门店使用的💼奶浆、乳酸菌饮料过期等问题被罚。

  在招股书中,蜜雪冰࠹城也强调道,若出现食品安全问题,行业整体消费信♩心势必将会受到严重削弱,消费者可能转为消费瓶装饮料等其他替代产品,从而导致市场需求大幅缩减及公司经营业绩下滑½。

  蜜雪冰城今年Q1直营业ⓜ务毛利率为30.89%,2021全年为31.73%,202◯0年为34੬.08%,2019年为35.95%。

  细分业务类型来看,供੎应链做到极致的蜜雪冰城,使得食∃材和包装的毛利率都有30%左右的水平。部分毛利率微降的原因,主要是原材料成本上涨发生的œ变动。

  虽然蜜雪冰઒城的单价低,毛利率在同行业内无优势,但由于蜜雪冰城拥有2万+门店,并且在网络上拥有极高的曝光量和知名度,使得蜜雪冰城无需投入大Œ量的µ广告宣传费用。

  公司主营业务毛Ò利率对比同行来看,蜜雪冰城近三૩年来的毛利率都在同行公司的平均值▒以下。

£  蜜雪冰城在花钱这方面是真的花的少,也导致公司的利润体现出来&#263f;。公司运营期间费用来看,销售费用仅占营收的5.16%,管理☏费用占4.40%。

  在销售费用中最花钱的则是职工薪酬和运输ζ费◐用及仓储租赁费&#260e;。

  值得注意的是,蜜雪冰城‚的广告宣传费在2021年仅花了3452Η万,占销售费用的8.51%。对比同行业公司的销售ü费用率来看,蜜雪冰城与瑞幸几乎持平。

  ੉另外,蜜雪冰城的销售模ો式是先款后货,这使得产生稳定的现金流,只要&#25a0;店开的越多,那蜜雪冰城就有持续不断的现金流。

∋  公司拿着钱再投入到੝供应链上,蜜雪冰城仅需做的是将供应链成本压的越低੦,那盈利的空间越大。

 ♠ «结语

  看完整份∀招股书,蜜雪冰城用强大的门店ð网络获取的热度流量,的确在广告营销上比同行少花了很多钱,使得⊂毛利率并不出色的蜜雪冰城,都拥有20%的净利率。

  但能确定的一点是৻,蜜雪冰城已开了2.2万家店,从一线城市到乡下县城里,都已经开∅满了。Û

  不能把蜜雪冰城与奈雪、星↔巴克、喜茶"等茶饮店做直接对比,蜜雪冰城更像&#25b2;是一个做食品供应链的厂商。

  作为主要卖原材Û料的ત蜜雪冰城,失去高增速扩张的加盟店,将逐渐丧失„高增速的能力。

  但这样的网红消费股,上市时都会受到投&#261c;资者热捧,每年开6000-7000家店的蜜雪冰城,ª今年还能开多少家?„

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