食品安全问题背后

发布日期:2022-09-29 22:45:26

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  2019年营收跨过百亿大关之后,三只松¥鼠Ê业绩增速开始失速。2•022上半年,该公司营收、利润出现双降

  ▦Ö《⊄投资时报》研究员  董琳

  继两β个月前脱氧剂泄露致孕妇误食事件后,ⓣ三只松鼠股份有限公司(下称三只松鼠,30078∉3.SZ)又因食品安全问题,被推到了风口浪尖。

  近日,有消费者称,在其购买的三只松鼠旗下产品ડ“多味花生”中发现了一只疑似被油炸过的壁虎。9月19日,三只松鼠在官方微博回应称,已经与消费者取得联系¯。该产品经设备自动化旋转搅拌裹粉,然后再高温油炸,人工挑选,最后由专业设备进行检测,不可能出现包装过程中带▤入这种异物。

  受上述事件影响,三只松鼠股价在9月੧19日收盘下跌4.32%。9月20日晚间,该公司就此事第二次做出回应。三ç只松鼠称已经和消费者就购买情况进行了沟通,并对æ该产品的生产环节进行了核验,推断结论为该产品不可能出现该异物。并表示已经报警,配合市场监管部门进行调查。

  《投资时报》研究员注意到,最近几年,三只松鼠频频因食品安全问题被推上热搜。与此同时,该公司的股价也随之“跌跌不休”。2019年7月,三只松鼠成功上市→,股价一路水涨船ਮ高,于2020৻年5月触及89.96元/股高点,但此后便开始走向下行通道。截至9月28日收盘,该公司股价报收于18.64元/股,较曾经的高点累计下挫79%,市值为74.75亿元。

  业绩方面,三只松鼠在2019年营收跨过百亿大关之后开始失⊃速。2022上半年,该公司营收、利润出现双降。期内实现营业收入4ਭ1.14亿元,较上年同期减少21.8%;归母净利润为8213.43万元ˆ,同比减少76.65%。

  ó针对会采取何ⓜ种措施确保食品安全β以及如何提振股价等问题,《投资时报》研究员电邮沟通提纲至三只松鼠相关部门,但截至发稿尚未收到回复。

  2022年以来三只松鼠股价变动趋&#266a;势(元/股)ਰ

▩  食品安全如何保ળ障?

  三只松鼠成立于2012ƿⓙ年,借助电商的东风公司强势崛起,并于2019年挂牌上市,成为“网红零食第一ਮ股”。

  依靠“贴牌代À工”的生产模式,三只松鼠在早期的业务扩张中取得了巨大的成功。该模¾式不仅能够帮助三只松鼠省下一大笔生产端的投入资金,从而更好地将资金和精力专注于下游营销领域,ⓦ还能够将经营风险平摊给合作商,降低风险成本。

  但随着规模持续扩大,该公司轻资产模式运营的弊端也日益凸显。严重依赖外包代工模式的&#256e;三只ˆ松鼠对产品的管控能力较弱,这导致长期以来其在食品安全问☻题上屡遭诟病。

  去年5月,国家市场监管局⇒披露的20批次食品抽检不合格,其中就包括三只ⓡ松鼠。去年底,该公司更是因为发霉的坚果、面包或牛肉粒上热搜。今年5月,三只松鼠代工厂含羞草(江苏)食品有限公司的含羞草食Ä品因开心果菌落超标,被南京市溧水区市监局处以1万元的行政处罚。

  此外,据新浪旗下“黑猫ⓞ投诉【投诉入口】”平台显示,截至9月28日,有关三只松鼠的投诉数量一共有1771条,内容涉及到发霉变质、发现虫或虫卵等઻诸多食∀品安全问题。

  业内有分析认为,三只松鼠近年频频陷入舆ρ论风波的根源正੭在于“贴牌+代工”的生产模式,该模式使得该品牌在产品质量、标准化方面难以进行严格的把Κ控。

  或是考虑到食品安全问题对公司品牌和形象造成的不利影响,三只松 鼠开始转向自建工厂。该公司在2022年半年报中表示,“σ公司正在积极布局制造示范工厂,首批ઞ建设的每日坚果工厂于今年8月运营投产。公司依托整体规模和正在构建的制造优势,具备从销售到生产向原料渗透的全产业链整合能力。”

  👽线上、线◊下同时萎靡?

  财报显示,2022年上半年,三只松鼠Χ实现营收41.14亿元,同比下降21.8%;归属母公司净利润8213.43 万元,同比下跌76.65%。从单季度业绩来看,二季度该公司实现营收10.25亿,营收增π速下降35.54%,归母净利润更是连续三个季度下滑,ë在去年四季度、今年一季度、二季度分别下滑184.05%、48.75%、315.66%。

  对于业ä绩下滑∪的原因,三只松鼠表示,受上半年疫情影响抑制消费需求,部分仓库&#256e;阶段性发货受阻,原材料成本上涨;公司主动减少单一促销、优化部分门店;品牌推广费用的持续投入、股权激励支出拉低净利润。

  《投资时报£》研究员注意到,三只松鼠是以线上的电商平台作为主要的销售渠道,而随着淘宝、京东等传统电商的流量下滑∧,三只松鼠的营收也随之日渐萎靡ય。

🙀  今年上半年,三只松鼠来∗自第三方电θ商平台的营业收入为30.13亿元,同比下降16.79%,占总营收的比重为73.25%。同时该公司来自天猫、京东两家大电商平台的收入延续了去年下降的态势。期内其来自天猫系平台的营收为11.97亿元,同比减少25.56%;来自京东系平台的营收为11.19亿元,同比减少21.64%。

  尽管线上红利消失,但其获客成本仍在∉大幅增加。今年上半年,三只松鼠的销售费用高达9.52亿元,占公司总营业成本的23.2%。该公司毛利率为27.86%,相比于去年同期的31.13%下滑了3.á27个百分点;净利率为2%ý,而去年同期则为6.69%。

  事实上,三只松鼠©仅2%◑的Ë净利率要远低于行业可比公司。同期,洽洽食品(002557.SZ)和盐津铺子(002847.SZ)的净利率分别为13.14%、10.64%,高出三只松鼠五六倍之多。

  线下方面,由于上半年疫情持续反复的影响,导致三只松鼠整体客流下降,公司投食店(自营)营收下滑,联盟店大规模闭店,两种店型表现均不佳。财报显示,期内三只松Ú鼠投食店新开1家,闭店56家,营收3੟.39亿元,同比下降40.84%;联盟店新开37家,闭店182家ત,营收2.98亿元,同比下降17.9%;新分销营收4.32亿元,同比下降31.65%。

 ੧ 2022年上半年三只松鼠主要会计数据β(&#25a1;元)

  ª创始ð人质押股份

  另外,三只松鼠એ或许还ñ面临着流动性压力增加的🙀风险。

  Wind数据显示,2019年至2021年,三只松鼠经营活动产生的现金流净额分别为-3.29亿元、11.99亿元、5.88亿元;期末现金及现ⓗ金等价物余额9.63亿元、11.10亿元、4.08亿元,ß整体均呈ë现下滑趋势。

  2022上半年,该公司经营活动产生的现金流净额为2.95È亿元,同比下滑0.35%;其投资活动以及筹资活动产生é的现金流量净额分别为-&#222e;2.07亿元、-2.58亿元。该公司期末现金及现金等价物余额为2.38亿元,较去年同期下降47.9%。与之相比,同期洽洽食品的现金及现金等价物余额为20.06亿元;良品铺子(603719.SH)的为15.97亿元。

  截至上半年末,三只松鼠的货币资金为Ñ2.47亿元,同期的短期借款、ઝ一年内到期的非流动负债分别જ为1.7亿元、5012.37万元,合计2.2亿元。

  短期来看,该公司的货币资金尚可以覆盖短期债务。但值得注意的是,今年4月,三只松鼠表示要逐步告别代工模式,自建工Μ厂自产自销,从轻资产模式走向重资产运营&#25c8;。转型阶段,公司自建工厂、采购原料都需♥要大量资金投入,三只松鼠的现金流将进一步承压。

  为寻求更多的流动资金,三只松鼠创始人章燎原分别于今年4月、8月,将自己持有公司的412万股股份、754万股股份,质押给中国国际金融股份有限公司以及中国◐光大银行股份有限公司芜湖õ分行。截至今年上半年末,章燎原已经质押出去的股权占其持股比例的17.98%,其总持股有1.6亿ࢵ股,未质押的股份还有1.2亿股。

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