股市瞬息万变∋，投资难以决策？来#A股参谋部#超话聊一聊，[点"击进入超♡话]
炒股就看金ਨ麒麟分析师研报，权威，专业，及时，全面，助您挖掘潜¨力主题机会！
£
来源：经济日ç报
本报ⓤ记η者 黄俊¨毅
9月30日ੌ，国家发改委投放今年第4批中央猪肉储备，并指导各地ળ联动投放地方政府猪肉储备。连续放Ι储之后，猪价走势如何？就此，记者采访了相关专家。
ࢵ 为何既收储又放储…ℜ
一年之内既收储又放储，是今年猪价调控的▤一个▣鲜明‡特点。
自2月28日起，国家发改委连续≡多次开展中â央冻猪肉储备收储。进入9ù月份，国家发改委则会同有关部门开始分批次投放政府猪肉储备，并指导地方联动投放储备。
“无论收储还是放储，均是在市场机制失灵时通过调ⓤ控⊇手段来实现市场稳定，进而保障生产的可持续发展。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究ⓘ员朱增勇告诉记者。
受去年二季度能繁母猪处于高位的影响，今年一季度猪价持续下跌至低位，3月份至6月૩份连续13轮冻猪肉收储，有效防止了猪价过度下跌，稳定了生产。同样，由于猪价自去年下半年以来处于低位，母猪产能调减、配种率下降、生猪出栏季节性低位，叠加市场情绪、资本炒作等多重原因，猪价自6月底开始快速反弹，同比涨幅®较大。据监测，9月19日至23日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周ϒ均价比去年同期上涨30%，进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度上涨二级预警区间。9月份猪肉消费需求开始进入旺季，加之“十一”假期临近，猪肉等重要民生商品需求趋旺，通过央地两级投放储备，有利于保障节前猪肉消费需求，稳定猪肉价格。
多λ次投′放保障需☎求
8月એ29日，国家发改委宣布自9月份开始分批次投放政府猪肉储备，然而全国猪肉价格并未应声回落。农业农村部监测数据显示，9月27日è全国农产品批发市场猪肉平Ë均价格为31.16元/公斤，依然比8月29日的29.57元/公斤上涨了5.4%。
“放储可有效防止猪价过快上涨。”朱增勇分析。放储主要发生在猪价涨幅较大、重要节日以及短期应急保供之际。例如，2007年猪肉价格暴涨，国家投放4万余吨中央储备肉，有效保障了市Ï场供应，维护价格稳定。20Ǝ13年9月17日，中秋国庆两节前夕，国家投放300吨中央ો储备肉。2020年国家投放中央储备肉38次，累计67万吨，创历史最高投放量和投放次数纪录。2021年一季度投放9次，累计21万吨。
从效果来看，多次投放保障了猪肉的消费需求，抑制了猪价的过快上涨。以2020年放储为例，随着储备肉持续投放，尽管猪肉价格仍处高Ċb;位，但此后周价格再未超过202∋0年2月第bc;3周的价格水平，逐渐回落。
从生猪期货表现看Η，放储对价格的影响非常明显。9月26日，大连商品交易所生猪期货2301主力合约下跌1.91%œ，以21795点报收。相较于8月2‰9日23970的最高点，累计跌幅达9.07%。
ý
会否↵转ણ入下跌周期
历来期货会引导现货，当前生猪期货价格有转入下行通道的迹☎象，猪价会再次开启下跌周©期吗？
“后市猪价可能总体呈现窄幅震荡的趋势。从生猪养殖成本和收益来看，行业平均全成本在17元/公斤左右，按照最新的生猪价格，出栏1头120公斤的肥猪，盈利水平在600元至800元િ，无论自繁自养还是外购仔猪均处于盈利。若保持当前价格水平，预计全年头均盈利能回到200元ࢵ左右的正常区间。”朱增勇说。
按照生猪生长规律，一般生猪饲养6个月出栏上市。据监测，8月份全国规模猪场的中大猪存栏量同比增મ长6.2%，最近“二次育肥”的大肥猪进入市场，出栏活重也在增加，再加上各地陆续投放储备肉，国庆假期猪肉供应量将持续增加。随着猪价反弹，5月份起全国能繁母猪存栏止降回升，截至8月©份全国能繁母猪存栏量已经连续4个月环比小幅增长，二季度开始生猪存栏量环比增长，预示着ળ四季度生猪出栏量将会继续增长。
“近期，屠宰厂收购的生猪价格比较高，运抵市场以后售价却上不去。当屠宰厂和分割商都挣不到钱的时候，猪肉价格☼上涨的势头就会受到抑制ਭ。”北京新发地农ત副产品批发市场统计部经理刘通说。
国家发改委有关人士表示，当前，国内生猪产能总体ì合理充裕，能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量均呈上升态势，生猪价格已处于历史较高水平，不具备持续大幅上涨的基础。下一步，国家 发展改革Τ委仍将会同有关部门结合市场形势继续投放中央猪肉储备，必要时加大投放力度。
展望后市，朱增勇表示，从8月份起，生猪屠宰量环比增长，同时7月份起猪肉进口量环比增长，生猪供给量将会逐渐增加。四季度猪肉供给充裕，供需基本面将明显改善。同时，6月份、7月份全国规模猪场新生仔猪数同比分别增长8.1%、7.5%。这预示着元旦、春节期间的Κ猪肉市场υ供应基础较好，届时猪肉供需均进入旺季，价格可能受节假日消સ费拉动有所上涨，但涨幅不会太大。
ë☏24小时滚动播报最新的财经资讯和视频，更多粉丝福利扫描二维码关注（sinafinanc♬e）
新″浪财经意见反馈≥留°言板
All Riઙghts R☜eserved 新浪公司ર 版权所有
