⊆炒股¦就看金麒麟分析师研报，权威，专业，及时，全面，助您挖掘潜力主题机会！
记者Ąf; | Ù马越
⋅ 编辑૩ | 牙î韩翔
近日天眼查APP信息显示，湖北新柳伍食品集⌉团有限公司（以下简称“新柳伍食品”）发生工Ξ商变更ϑ，原股东柳忠虎、柳静转让公司40%股份，由安井食品接盘。
安•井食品在4月26日的投资公告ઝ中也披露了这一交易。公告显示，安井食品拟以总计不超过6.જ44亿元分步收购，首期完成对新柳伍40%的股权收购，预计到今年底累计收购新柳伍70%的股权。
湖北新∧柳伍食品集团成立于2019年，主要从事淡水小龙虾、冷冻鱼糜等淡水€产品的加工，拥有集养殖、研发、科研、加工、销售为一体的产业链。ਗ਼
作为上市公司的安井食品，则是速冻食品的龙头公司。它经营的“安井”品牌速冻"食品，包括速冻鱼‾糜制品、速冻肉制品、速冻面米制品及速冻菜肴制⇑品。目前公司共有速冻食品近400个品种。
早在2011年，安井食品和柳伍食品便开始了鱼糜业务合♧作。而安井食品所经营的速冻菜肴制品中，小龙虾是近年来看重的一个品类。安井食品表示，对新柳伍股权收购事项是公司在产业链上游布局的又一重要举措，符合公司业务发展需要，强化了公 司在战略主原料上的供应保障。收购完成后公司还将进一步提高在小龙虾菜肴领域的市场占有率。
👽
小ⓣ龙虾天然具备的预制菜属性，对于希望踩中预制菜风口的公司来说这是一个机会ৄ。
预制菜近年来站上风口，很大程度上是由于疫情的常态化以及预制菜产业的成熟，以及餐饮连锁化率的不断提升。2020年以来，叠加“懒宅经济”的影ï响，疫情加ð速了消费市场对于预制菜的认 知，并且在2022年春节，传统预制菜企业纷纷布局年夜饭市场，让预制菜市场进一步爆发。
根据艾媒ੇ咨询发布的报告显示，2021年中国预制菜行业规模为3459亿元，预计¬2026年预制菜市场规模将Ÿ达10720亿元。预制菜行业也成为可预见的下一个万亿市场。
安井食品也是预制菜领域的积极玩家。对于这家长期以冷冻食品为主业的公司来说，具备了进军预制菜的先发优势，比如既有规模体量、全国渠道和研发创新能力，又有对火锅料、米面等初级预制饭菜的生产营销经验。而它也在2021年年报中表示，目前预制菜肴ì行业进入快速成长期Τ，安井食品将致力打造公司在预制菜行业的知名度和影响力。
લ
为此，安井食品不断通过投资方式在产业链上游进行布局。2021年6月，安井食品出资7.1¿7亿元成功收购主营淡水小龙虾、淡水鱼糜的新宏业食品71%股权，合计控股新宏业œ食品90%。此外，安井食品公司还计划收购冻品先生、厦门冻品、功夫食品等多家公司的部分股权。
2022年3月4日，安井食品董事会审议通过了一则《关于对ભ外投资的议案》，该议案核心内容是安井食品打算出Þe;资约10亿元，投资预制菜肴生产项目，地址位于湖北省洪湖经济开发区。
安井食品表示，这个项目将与公π司原有华中生产基地湖北安井有限公司以及主营淡水鱼糜ખ、淡水小龙虾的子公司新宏业食品有限公司形成战略呼应。而在预制菜肴板块，安井Ε食品采用的是“自产+供应链贴牌+并购”的商业模式。
从安井食品的经营ખ业ä绩上看Θ，预制菜的确是一个增长亮点。
2021年，安井食品的菜肴制品营收实现14.29亿，同比增加了112.41%，是其主营业务中增速最高的产品类别，主要系报告期内公司菜肴制—品增量及冻品先生菜肴、新宏业小龙虾制品等增量所致。安井食品的速冻菜肴制品，包括千夜豆腐、蛋饺、虾滑、小龙虾、藕盒、黑鱼片、天妇罗鱼虾、酸菜鱼等等，还在2021年初推出年初推出水煮牛肉ਜ਼、糖醋里脊、咖喱鸡肉、翡翠虾仁、宫保鸡丁等新品。
不过2021年安井食品的菜肴制品，毛利率还相对较低，只有14.ⓟ21%，比上年减少∃7.76个百分点。
整个2021年，安井食品的毛利率同比减少 3.56 个百分点，对此该公司解释称主要系人员工资成本增加、生产投入增加、运费增→加♧等因素导致成本增加，另新增冻品先生及新宏业公司毛利率低于公司原主营业务所લ致。
‰
24小时滚动播报最新的财经资讯和视░频，更多粉丝福利扫描二维码关注（sÉina´finance）
新¡浪ਜ਼财经意见👽反馈留言板
All Rights Reseƒrveⓟd 新浪š公司 版权所有
