一个人开店做什么好

取决于该人的兴趣、技能和市场需求。建议先进行市场调研，了解当地的市场需求和竞争情况，然后再结合自己的兴趣和技能考虑开设哪种类型的店铺，例如餐厅、咖啡馆、服装店、美容店等。同时，在经营过程中要注意品质、服(fú)务(wù)和宣传等方面，不断提升自己的竞争力。