一斤白酒需要多少粮食

斤白酒需要的粮食数量会根据不同的酿造方法和原料而有所不同。通常来说，以高粱为原料酿制的白酒需要约4-5公斤的高粱才能酿制出1斤白酒。但是，这个数量还会受到酿酒师的技术水平、酒精度数和酿造设备等因素的影响。