一芯一叶是什么茶叶

芯一叶是一种高档的绿茶，其制作工艺要求采摘时只取每个茶芽的一片嫩叶和嫩芽，因此得名“一芯一叶”。这种茶叶的口感清香鲜爽，滋味醇厚，是茶叶中的佳品。