七子饼是什么意思

子饼是一种传统的中式糕点，由小麦粉、糯米粉、豆沙、枣泥等原料制成，通常呈圆形，中间有一层豆沙或枣泥馅，外面裹上一层糯米粉，然后再裹上一层小麦粉，最后烤制而成。七子饼的名称来自于其制作过程中需要分成七个小球，象征着七个兄弟团结互助的精神。