三鹤金花怎么做出来的

鹤金花是一种传统的中式点心,通常是用糯米粉和莲蓉馅制成的。制作方法如下:
材料:
糯米粉100克
开水80毫升
莲蓉馅适量
玉米淀粉适量
步骤:
1.将糯米粉放入碗中,加入开水,用筷子搅拌成团。
2.将面团放在案板上,揉至光滑,分成小块,每个小块搓成长条状。
3.将莲蓉馅搓成小球,放在糯米粉面团中间,捏成花状。
4.将花状的糯米粉面团沾上适量的玉米淀粉,放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。
制作完成后,三鹤金花口感软糯,香甜可口,是一道美味的中式点心。