上海有哪些特产

海的特产有很多，以下是一些代(dài)表(biǎo)性的：
1. 上海小笼包：著名的上海特色小吃，以鲜肉馅和鲜汤为主要材料，皮薄馅嫩，汤汁浓郁。
2. 老式糕点：如月饼、酥饼、糕点等，口感酥脆、甜而不腻。
3. 老上海风味小吃：如麻球、鲜肉月饼、糟鱼等，口味独特，历史悠久。
4. 上海葱油饼：以面粉、鸡蛋、葱花等为主要原料制成，口感香脆，风味独特。
5. 上海酱肉：选用优质猪肉，经过多道工序制成，口感嫩滑，味道鲜美。
6. 上海蟹粉小笼包：在传统小笼包的基础上，加入了蟹黄、蟹肉等材料，口感鲜美。
7. 上海咖啡：上海是中国最早引进咖啡的城市之一，有着悠久的咖啡文化历史，上海咖啡馆也非常有名。