下关沱茶怎么喝

关沱茶通常用砖茶或沱茶的形式出现,可以按以下步骤饮用:
1. 先将一小块茶砖或茶沱放入茶壶中,用开水冲洗一遍,倒掉水。
2. 再倒入80℃-90℃的热水,浸泡5-10秒钟。
3. 倒掉第一泡茶水,这一泡主要是用来清洗茶叶。
4. 第二泡开始就是正式的品茶了,可以浸泡1-2分钟,根据个人口味调整时间。
5. 每泡可以重复以上步骤,直到茶味变淡或茶叶已经用完。
注意事项:下关沱茶属于发酵茶,因此不宜和其他茶叶混合饮用,也不宜饮用过多,以免过度刺(cì)激(jī)肠胃。