关沱茶是一种普洱茶，通常用陶瓷壶泡制。具体喝法如下：
1. 清洗茶具：将茶壶、茶杯、茶漏等茶具用热水冲洗干净。
2. 选取适量茶叶：将适量的下关沱茶放入茶漏中。
3. 温润茶叶：将茶壶用热水冲洗，然后将下关沱茶用热水冲洗一遍，倒掉水。
4. 泡茶：将热水倒入茶壶中，等待30秒左右，然后倒掉水。再将热水倒入茶壶中，等待20秒左右，然后倒掉水。最后将热水倒入茶壶中，等待约1分钟左右，即可品尝下关沱茶。
5. 品尝：将泡好的下关沱茶倒入茶杯中，品尝其味道和口感。
注意事项：
1. 下关沱茶的泡制温度以90℃左右为宜。
2. 下关沱茶的泡制时间可以根据个人口感进行调整，一般为1-2分钟。
3. 下关沱茶的茶渣可以用来做茶食，例如茶叶蛋、茶饼等。