下关沱茶怎么弄开

关沱茶可以按照以下步骤进行开启：
1. 将茶饼放入茶杯或壶中。
2. 用开水浸泡茶饼约20秒，让茶饼软化。
3. 用开水冲洗茶饼，让茶叶散开。
4. 倒掉第一泡茶水，这一泡主要是用来清洗茶叶。
5. 用热水再次冲泡茶叶，等待几分钟让茶汤变浓。
6. 倒出茶水，即可品尝下关沱茶。
注意：在冲泡下关沱茶时，水温应控制在90℃左右，以保证茶汤的口感和香气。