下关沱茶是什么茶

关沱茶是一种产于四川省南充市下蔡镇的黑茶，属于中国特色茶之一。其制作方法独特，以毛茶为原料，经过杀青、晾晒、揉捻、发酵、压制等多道工序而成。茶汤色呈红褐色，香气浓郁，滋味醇厚，具有降脂、降压、消脂减肥等功效。