下关砖茶是熟茶还是生茶

关砖茶有熟茶和生茶两种，具体要看制作工艺和年份。一般来说，砖茶是通过压缩茶叶制成，熟茶是经过发酵处理而成，呈深红色或黑色，口感柔和醇厚；生茶是未经发酵的茶叶，呈绿色或黄色，口感清爽回甘。