下关风是什么茶

关风是一种产自中国福建省福鼎市下关镇的名茶，属于白茶类。下关风茶叶一般采摘于清明节前后，制作工艺相对简单，以采摘的一芽一叶制成，外形呈现银白色，茶汤清澈明亮，口感清香甜润。