下午茶菜谱

的,以下是几个下午茶菜谱:
1. 英式水果茶饼干
材料:面粉、黄油、糖、干果(如葡萄干、杏仁、腰果等)、鸡蛋、泡打粉、牛奶
做法:将面粉、泡打粉、糖和黄油混合,揉成面团。加入干果和鸡蛋,搅拌均匀。将面团擀成薄片,用饼干切割器切出形状。在烤盘上铺上烤纸,将饼干摆放在上面。在鸡蛋中加入牛奶,涂在饼干上。放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,直到饼干变成金黄色。
2. 绿茶蛋糕
材料:面粉、绿茶粉、鸡蛋、糖、牛奶、泡打粉、黄油
做法:将鸡蛋和糖混合,搅拌均匀。加入面粉、泡打粉和绿茶粉,搅拌均匀。加入牛奶和融化的黄油,继续搅拌均匀。将混合物倒入蛋糕模具中,放入预热至180°C的烤箱中,烤20-25分钟,直到蛋糕熟透。
3. 芝士三明治
材料:面包、芝士片、黄油、生菜叶
做法:将面包切成片,放上芝士片和生菜叶。在烤盘上加热黄油,将三明治放在上面煎炸,直到两面变成金黄色和芝士融化。切成小块,即可享用。
希望这些下午茶菜谱可以帮到你。