不粘锅使用前怎么处理

粘锅使用前需要先进行开锅处理，具体步骤如下：
1.先用清水将锅内洗净，然后倒入适量清水，加热至水开。
2.将火调小，加入一些食醋或白酒，继续加热数分钟。
3.将锅内的水倒掉，用清水冲洗干净，擦干水份即可。
这样处理后可以去掉锅内的油脂和杂质，让不粘锅更加易于使用和保养。