东方美人茶的制作工艺

方美人茶的制作工艺大致分为以下几个步骤：
1. 采摘：选择品质优良、新鲜嫩叶的茶树进行采摘。
2. 晾凉：将采摘好的茶叶放置在阴凉通风的地方，晾凉去除多余的水分。
3. 揉捻：将晾凉后的茶叶进行揉捻，使其脱水并形成条型。
4. 发酵：将揉捻好的茶叶放置在温度适宜、湿度适当的环境中进行发酵，使其产生特殊的香气和口感。
5. 烘干：发酵完毕后，将茶叶放入烘干机中进行烘干，以去除多余的水分和调整茶叶的含水量。
6. 包装：经过以上几个步骤加工处理后的茶叶，经过筛选、分级、包装，就成为了我们熟知的东方美人茶。