国六大茶类是绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶和黄茶。
1. 绿茶:绿茶是经过高温杀青、揉捻、烘干等工艺制成的茶叶。它具有清香、清爽、滋味鲜美的特点,是世界上最受欢迎的茶类之一。
2. 红茶:红茶是经过发酵处理的茶叶,具有浓郁的香气和味道。它通常被用来泡成英式红茶,也是很多茶叶混合饮料的主要成分之一。
3. 乌龙茶:乌龙茶是一种半发酵的茶叶,具有介于绿茶和红茶之间的特点。它有着清香、芳香和醇厚的口感,是中国茶文化的重要组成部分。
4. 黑茶:黑茶是经过微生物发酵的茶叶,具有浓郁的香气和味道。它通常被用来泡成茶汤,也是很多地方的特色饮品之一。
5. 白茶:白茶是一种轻微发酵的茶叶,具有淡雅的香气和口感。它通常被用来泡成清香茶,也是很多人喜爱的健康饮品之一。
6. 黄茶:黄茶是一种特殊的茶叶,它是经过微生物发酵和加工处理的茶叶。它具有淡黄色的色泽、芳香的香气和鲜美的口感,是中国茶文化中的珍品之一。