中国最早的茶是什么茶

国最早的茶是野生茶树，也称为大叶茶。它生长在云南、贵州、四川等地的山区，据考古学证据，早在公元前3000年左右，中国的先民就开始采摘和饮用野生茶叶。随着时间的推移，人们开始种植茶树，并逐渐发展出各种茶叶品种。