可以通过以下途径查询中国的有机认证证书：
1. 登录中国农业认证网站（http://www.chinaa gri-ic.com/），进入“查询与验证”页面，在“有机产品认证”栏目中输入证书编号进行查询。
2. 登录中国有机认证中心网站（http://www.ccof.org.cn/），进入“认证查询”页面，输入证书编号、企业名称或产品名称进行查询。
3. 拨打中国有机认证中心客服热线：400-881-8880，提供证书编号进行查询。
请注意，不同的认证机构可能有不同的查询方式，建议您先确认认证机构并前往其官方网站查询。