中国茶叶的分类

国茶叶主要可以分为6大类：绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶。其中，绿茶是指未经发酵的茶叶，红茶是指全发酵的茶叶，黄茶是指半发酵的茶叶，白茶是指未经揉捻的茶叶，乌龙茶是指半发酵的茶叶，黑茶是指经过完全发酵和后发酵的茶叶。每种茶叶都有其独特的风味和营养成分。