中国茶叶的种类

国茶叶种类繁多，主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶六大类。每类茶叶又有各自的品种和加工工艺，如绿茶有龙井、碧螺春等；红茶有祁门红茶、正山小种等；乌龙茶有铁观音、大红袍等；黑茶有普洱茶、六堡茶等；白茶有白牡丹、寿眉等；黄茶有黄山毛峰、君山银针等。