为什么不喝第一泡茶

为第一泡茶一般比较浓，有可能会过于苦涩或者刺(cì)激(jī)，不太适合直接饮用。而且第一泡茶可能会有一些杂质或者异味，需要先进行冲洗，让茶叶充分展开和散发香气，才能品尝到最好的味道。因此，一般建议先倒掉第一泡，然后再享受后续的茶汤。