为什么不建议吃溏心鸡蛋

为溏心鸡蛋内部未完全凝固，可能存在细菌和病毒，容易引起食物中毒或感染疾病。此外，溏心鸡蛋营养价值较低，蛋白质的吸收效果也不如熟透的鸡蛋。因此，建议选择煮熟的鸡蛋食用。