为什么不闷茶

闷茶是因为茶叶需要与空气接触,才能释放出茶叶的香味和味道。如果闷茶,茶叶会失去原本的香味和味道,影响茶的品质。此外,闷茶还容易滋生细菌和霉菌,对人(rén)体(tǐ)健康也有一定的危害。因此,一般来说,不建议闷茶。