树茶因为生长在较为自然的环境中,土壤肥沃、水质清澈,没有受到过多的人工干预,所以茶树生长得更为健康,茶叶中的营养成分更为丰富。同时,古树茶的叶子较为粗大,含有更多的芽叶,制作出来的茶汤口感更醇厚、回甘,茶香更为持久。而且,古树茶的年份越久远,品质越佳,所以价格也相对较高。
树茶因为生长在较为自然的环境中,土壤肥沃、水质清澈,没有受到过多的人工干预,所以茶树生长得更为健康,茶叶中的营养成分更为丰富。同时,古树茶的叶子较为粗大,含有更多的芽叶,制作出来的茶汤口感更醇厚、回甘,茶香更为持久。而且,古树茶的年份越久远,品质越佳,所以价格也相对较高。