为什么叫乌龙茶

龙茶的名字来源有多种说法，其中一种说法是因为乌龙茶的制作过程介于绿茶和红茶之间，有些茶叶的叶边会有一些微微的“咬痕”，看起来像龙咬过的痕迹，所以被称为乌龙茶。另外，乌龙在福建闽南方言中也有“黑”的意思，因为乌龙茶的外观颜色较深，所以也被称为乌龙茶。